回答母豬殼(大眼鱖)只是一種俗稱(chēng),是鱖魚(yú)在四川省綿陽(yáng)市部分地區(qū)的通俗叫法。鱖魚(yú)是廣西著名的特產(chǎn)魚(yú)類(lèi),其肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴。
回答母豬殼(大眼鱖)只是一種俗稱(chēng),是鱖魚(yú)在四川省綿陽(yáng)市部分地區(qū)的通俗叫法。鱖魚(yú)是廣西著名的特產(chǎn)魚(yú)類(lèi),其肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴。