回答甘藍(lán)是一種屬于白花菜目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍(lán)種的一年生或兩年生草本植物,別稱花菜、包菜、蓮花白、大頭菜等。甘藍(lán)喜歡生長在溫和濕潤、光照充足的地方,生性較耐寒,也有適應(yīng)高溫的能力,其生長適溫為15-20°C,在肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上的高溫,其肉質(zhì)莖就容易纖維化。
回答甘藍(lán)是一種屬于白花菜目、十字花科、蕓苔族、蕓苔屬、甘藍(lán)種的一年生或兩年生草本植物,別稱花菜、包菜、蓮花白、大頭菜等。甘藍(lán)喜歡生長在溫和濕潤、光照充足的地方,生性較耐寒,也有適應(yīng)高溫的能力,其生長適溫為15-20°C,在肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上的高溫,其肉質(zhì)莖就容易纖維化。