回答種植甘藍(lán)一般用高氮高鉀型水溶肥包心的速度較快，甘藍(lán)是否能包心以及包心質(zhì)量的好壞通常與種子的質(zhì)量、播種時(shí)間的早晚以及水肥管理等因素有關(guān)，其中水肥管理不當(dāng)便會(huì)導(dǎo)致甘藍(lán)不包心，所以在其生長期間需做好水肥管理，比如在雨水較多的天氣應(yīng)及時(shí)排水，保證甘藍(lán)能夠正常生長。

一、甘藍(lán)用什么肥包心快

1、肥料種類

甘藍(lán)包心期時(shí)一般可使用高氮高鉀型水溶肥，甘藍(lán)是一種較耐寒的作物，生長適溫為15-20℃，適合在殖質(zhì)豐富的粘壤土中種植。

2、防治甘藍(lán)不包心的方法

（1）科學(xué)選種：從正規(guī)的地方購買種子，并根據(jù)種植地的氣候條件選擇適宜甘藍(lán)的品種。

（2）適時(shí)播種：通常種植時(shí)間過早或過晚都會(huì)影響甘藍(lán)包心，因此需要根據(jù)種植地區(qū)的條件適時(shí)播種。

（3）水肥管理：水肥管理不當(dāng)易導(dǎo)致甘藍(lán)不包心，因此在進(jìn)行水肥管理時(shí)，需遵循前控后促的原則，同時(shí)在雨水較多的天氣，及時(shí)排水，避免產(chǎn)生病害。

二、甘藍(lán)種植方法

1、品種選擇

需要選擇生育期短、單球重1公斤左右的早熟品種。

2、播種

夏播甘藍(lán)的時(shí)間可選在7月下旬左右。

3、培育壯苗

（1）做苗床

①將通風(fēng)良好、地勢(shì)較高、排灌方便、未種過同科蔬菜、距離定植田較近且無污染地塊當(dāng)作苗床。

②苗床土的配方是6份田土以及4份腐熟有機(jī)肥，每立方米的營養(yǎng)土中加入1公斤三元復(fù)合肥、80g多菌靈以及100g辛硫磷顆拉劑，將其拌勻后作畦，寬1.2m，長不限。

（2）播種

①往苗床上灌足底水，隨后均勻撒種并覆細(xì)土1cm左右，接著覆膜保濕，插拱并覆蓋遮陽網(wǎng)。

②當(dāng)70%以上的小苗出土后，撤掉地膜，避免灼傷幼苗。

（3）分苗

當(dāng)幼苗長至2葉1心時(shí)，選在傍晚或陰天分苗1次。

（4）管理苗床

主要防治蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲等蟲害，同時(shí)還需做好除草工作。

4、整地定植

（1）選擇前茬為非十字花科的豆類的地塊，畝施腐熟有機(jī)肥3000公斤、氮磷鉀三元復(fù)合肥30公斤隨后翻地作寬1.2m的畦，栽2行，株距40cm，畝保苗2500-3000株。

（2）當(dāng)小苗長至5-6片葉時(shí)定植，在定植前噴1次藥，定植后若管理得當(dāng)，便不需要噴藥。

（3）及時(shí)澆定植苗水，利于緩苗。

5、管理肥水

（1）在定植后進(jìn)行中耕蹲苗，少肥水，促進(jìn)地下部位的生長。

（2）緩苗后需保持土壤見干見濕，畝施尿素1公斤。

（3）結(jié)球期重施氮肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥，畝施磷酸二銨2公斤，促進(jìn)葉球快速膨大。

6、采收

當(dāng)9月下旬葉球抱緊時(shí)，便可采收。