紫蘇是唇形科、紫蘇屬的植物。還叫做紅蘇、黑蘇、白紫蘇等。它是一年生直立草本植物。葉子長度約為7-13厘米左右。質(zhì)地為膜質(zhì)或草質(zhì)。顏色為紫綠色。花期在8-11月左右。花色為白色至紫紅色。它的適應(yīng)性很強(qiáng)。最好提供肥沃的土質(zhì)。耐不住干旱。需及時澆水保證好水分需求。適合生長在溫暖的環(huán)境中。

一、是什么

1、科屬：紫蘇是唇形科、紫蘇屬的植物。還具有很多個別稱。還叫做紅蘇、黑蘇、白紫蘇、白蘇、赤蘇等。

2、形態(tài)：它是一年生直立草本植物。莖部高度約為0.3-2米左右。顏色是綠色或紫色的。上面具有密密麻麻的長柔毛。葉子的形狀為闊卵形或圓形。長度約為7-13厘米左右。質(zhì)地為膜質(zhì)或草質(zhì)。顏色會紫綠色?？梢蚤_花?；ㄆ谠?-11月左右?；ü诘念伾珵榘咨磷霞t色。長度約3-4毫米。

3、習(xí)性：它的適應(yīng)性很強(qiáng)。能在不同土質(zhì)中生長。最好提供肥沃的土質(zhì)。及時澆水保證好水分需求。不能缺少水分。耐不住干旱。適合生長在溫暖的環(huán)境中。溫度最好保持在18-28攝氏度左右。

二、作用

紫蘇的作用是比較多的?？梢宰霾?、燉湯。用做烹飪?；蛘呤亲鳛橐环N調(diào)味品。還有些人會將它作為菜的裝飾。不光是我們國家食用。在韓國、越南等國家也受到歡迎。除了食用之外。還可以入藥。用作醫(yī)藥。對于感冒風(fēng)寒、胸悶嘔吐等癥狀都有所療效。