茶化石碎銀子沒有明確的保質(zhì)期,茶化石屬于普洱茶的再加工,而普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,制成的具有后發(fā)酵作用的緊壓茶,因此國標(biāo)根據(jù)普洱茶特性,給定了一個保質(zhì)期標(biāo)注,即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下,可長期保存。
1.什么是碎銀子
碎銀子就是一種普洱熟茶。是用普洱熟茶深加工而成的。因為形狀像古代的碎銀子,故而取名碎銀子,也有叫做茶化石。
2.碎銀子保質(zhì)期多久
碎銀子就是普洱熟茶,所以它跟普洱茶一樣,是越陳越香的,在符合儲存條件下,也就是陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味保存下,是可以長期存放的,幾十年都沒問題,所以碎銀子不存在過期的說法。
3.碎銀子為什么那么耐泡
碎銀子的加工工藝,讓碎銀子顆粒非常緊實,所以出湯相對慢一些,但是高品質(zhì)的碎銀子,首先是有豐富的內(nèi)含物質(zhì),非常有內(nèi)含,所以也就很耐泡,也可以選擇煮著喝,高溫可以把緊實的碎銀子豐富的內(nèi)物質(zhì)激發(fā)出來,湯感更加綿柔糯香,如絲般順滑,香甜可口讓人喝過就很難忘記。