金駿眉茶葉的保質(zhì)期為24~36個月。金駿眉屬于紅茶,全發(fā)酵茶,其茶的生物氧化程度較高,因此,茶葉受空氣氧化的影響較小,保質(zhì)期較綠茶稍長,正常情況下,采用鋁箔袋密封包裝,置于常溫、陰涼處存放,且儲存得當,可保存24~36個月,但是在保存時要注意防潮、避光、防異味。
此外,包裝的不同也會導(dǎo)致金駿眉紅茶保質(zhì)期的不同,例如,散裝金駿眉紅茶的保質(zhì)期是18個月,袋裝、罐裝保存良好的話,基本上可以保存24~36個月。
但是如果不妥善保存,很快就會變質(zhì),顏色暗淡,香味散發(fā),味道差,發(fā)霉導(dǎo)致不能喝。為防止茶葉吸收濕氣和異味、減少光照和溫度的影響、避免壓碎、損害茶葉的美觀,必須采取適當?shù)谋4娣椒ā?/p>
如何保存金駿眉:
金駿眉可以采用茶葉罐儲存,這是很常見的一種儲茶方式。即先留一部分出來飲用,避免經(jīng)常打開。
然后先準備一個茶葉罐備用,之后將其余的茶葉放入鋁箔袋裝好,密封開口處,之后放入鐵罐子中,蓋好蓋子,一般放置在書柜或茶幾上即可,同時注意避光、防潮。
最后,每次取完茶后,要注意及時回歸原位,密封保存,這樣才能保證茶葉品質(zhì)的良好性。