密封的鐵觀音保質期為36個月，鐵觀音是經過發(fā)酵制成，其茶干燥程度高，且相對受氧化的影響較小，而密封或真空則能更好的隔絕氧氣，從而使得保存更加容易，一般情況下，將鐵觀音裝入鋁箔袋密封，放入鐵罐封存，可儲存36個月，同時注意保持干燥、防曬、防潮、防異味。

罐藏儲存法：

適合居家飲用的少量茶葉，最好是錫罐，或雙層蓋的鐵皮罐，將茶葉用10g容量以內的小鋁箔袋裝好，有條件可抽真空，或直接裝入罐（注意異味），以有利于保持茶葉的品質，裝好后，蓋好雙層蓋，將茶罐貯于冰箱內或干燥器內，效果更好。

如購買的鐵觀音已抽真空且小袋包裝，外層為鐵盒，可直接放入冰箱。

另外，如果家庭沒有冰箱，可按照上面的方面將茶葉裝入罐子，放在家中陰涼、干燥、無異味處也可。

結語：

一般來說，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每泡7克的包裝，這種茶葉包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您近期（20天之內）就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存即可。