圖為：古代瓷窯（源于網(wǎng)絡(luò)）

平定瓷器歷史，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)與碑碣證明，秦漢已有較大規(guī)模的生產(chǎn)，唐宋產(chǎn)品更為精美并聞名于世，金元因戰(zhàn)亂處于停滯狀態(tài)，明清時(shí)有所復(fù)興，之后產(chǎn)品雖顯單調(diào)而產(chǎn)銷量大增?！吨袊善鞲G口大全》中“平定窯始燒于唐而終于金”的判斷，2010年平定砂器座談會(huì)中“明清盛名于世”的定論，兩者都需要謹(jǐn)慎地推敲。

秦代已有燒制磚瓦以及炊器的瓦窯。

據(jù)2009年9月17日《山西日?qǐng)?bào)》報(bào)道：平定古州東關(guān)的兩位收藏者杜富科、馬占富先生，在當(dāng)?shù)厝恋臇|關(guān)重興坡的古墓塌土中，揀到一些古代砂器碎片，經(jīng)精心復(fù)原粘合成兩件古代砂器。一件是三足圓形砂燈。砂燈圓盤直徑13．8厘米，足高1．5厘米，通高3厘米。另一件是圓形砂鼎（古代祭祀焚燒香紙用品），鼎口直徑12厘米，足高4厘米，通高15厘米。通過查閱《考古與文物》，與所載出土的秦代陶燈和陶鼎對(duì)照考證，發(fā)現(xiàn)出土的平定砂燈和砂鼎與秦代陶燈和陶鼎標(biāo)準(zhǔn)圖案一模一樣，只是因粘合關(guān)系，其規(guī)格尺寸略有差異。結(jié)合砂燈和砂鼎燒制工藝方面的考證，可以初步認(rèn)定，這兩件砂器當(dāng)屬秦代生產(chǎn)。這就是說，平定砂器的最早生產(chǎn)年代，應(yīng)在秦代晚期。在這兩件文物出土的同一地點(diǎn)，還出土了一些秦五銖錢幣。

至兩漢，平定燒制陶瓷的規(guī)模擴(kuò)大，陶瓷產(chǎn)品品種增加。

北宋吳表微引據(jù)《漢唐銘》所記：“漢曰上艾，有陶久矣。秦降也，甗缸瓴窯五。北甗。東老母，西窯上，南缸間、柏族窯崗或岸孱。東南磚缸瓴，北西甑甌瓻，間或甗瓶。瓷器之雋異，陶砂乎！土出石艾馱坡、谷洞，次之乾槽、石窯、崮窩，東南土出嶺后、柏灰、木堡，次之洛崗、乜溝、白楊。治廟是也，北西供也，間或民也。”記載的是燒制陶瓷的規(guī)模。其間品種之多可謂琳瑯滿目?！镀蕉ㄌ沾蓪?shí)物圖片》中，西漢產(chǎn)品有陶鼎、簋、陶瓶、陶燈臺(tái)、陶精盒、陶甑、陶井、陶豆等，東漢產(chǎn)品有青瓷缽、陶溫爐等。

圖為：金代平定窯白地刻花蓋罐