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六大茶類(lèi)用什么茶具

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 09:28  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):660
內(nèi)容摘要:1、綠茶宜用透明無(wú)紋玻璃杯、瓷杯、蓋碗等沖泡;2、黃茶宜用瓷壺、杯具、蓋碗;3、白茶宜用玻璃煮茶壺、白瓷蓋碗、透明玻璃杯;4、紅茶宜用白瓷蓋碗、玻璃杯等;5、烏龍茶宜用蓋碗、紫砂壺等茶具泡飲;6、黑茶可使用

1、綠茶宜用透明無(wú)紋玻璃杯、瓷杯、蓋碗等沖泡;2、黃茶宜用瓷壺、杯具、蓋碗;3、白茶宜用玻璃煮茶壺、白瓷蓋碗、透明玻璃杯;4、紅茶宜用白瓷蓋碗、玻璃杯等;5、烏龍茶宜用蓋碗、紫砂壺等茶具泡飲;6、黑茶可使用紫砂壺、白瓷蓋碗、飄逸杯等茶具沖泡。

六大茶類(lèi)用什么茶具

1、綠茶

沖泡綠茶宜使用透明無(wú)花紋的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷無(wú)蓋杯、蓋碗等,以無(wú)花紋的玻璃杯為最佳。

2、黃茶

沖泡黃茶宜使用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙為主色的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等。

3、白茶

可選用白瓷壺杯具,或反差很大的內(nèi)壁施黑釉的黑瓷茶具,其次有適合煮茶常用的玻璃茶壺,另外白毫銀針也可以使用透明玻璃杯等沖泡。

4、紅茶

可選用內(nèi)壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。能烘托紅茶如瑪瑙般的茶色。

5、烏龍茶

可選用白瓷質(zhì)地的壺、蓋碗、蓋杯,或是紫砂質(zhì)地的茶具。襯茶色,聚茶香。

6、黑茶

可選用紫砂壺、白瓷杯具,或是飄逸杯等茶具。

各種茶具的特點(diǎn)以及優(yōu)勢(shì)

一、玻璃茶具

玻璃是一種無(wú)色透明的材質(zhì),它的特點(diǎn)就是透亮,方便與觀察茶的形態(tài),顏色和質(zhì)地,缺點(diǎn)是保溫性能不好。

最適合泡的茶是綠茶系,黃茶系,這兩種茶葉最嬌嫩,茶的水溫不宜過(guò)高,這樣才能充分的泡出綠茶的鮮嫩和口感。

二、老鐵壺

老鐵壺可以軟化水質(zhì),讓茶的味道更自然。鐵壺的導(dǎo)熱性能非常高,煮出來(lái)的水,溫度比較高。高溫的水最適合適合沖泡普洱茶,普洱茶被高溫充分激發(fā),香氣十足。

三、瓷質(zhì)茶具

瓷質(zhì)的茶具,瓷器是泥土的化身。泥土孕育了茶樹(shù),泥土又被人在火中煉成了硬朗的茶具,白瓷,青花瓷,鈞瓷,汝瓷,各地土壤特性不同。

薄壁的瓷器傳熱快,瓷質(zhì)茶具不會(huì)影響茶的香味。

瓷器茶具,基本上適合所有茶類(lèi),并沒(méi)有特別的注意點(diǎn)。

四、紫砂茶具

紫砂的器具是由泥料燒制而成,有蜀山泥、紫泥、紅泥、段泥等種類(lèi)。

不同的泥,做出不同顏色器具。紫砂茶具的特點(diǎn)是透氣性很好,吸水性也很好,是烏龍茶、紅茶、普洱茶的最佳搭檔??墒共铚愦?。

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