茶則：可曰茶量，茶合，做為量取，賞茶為準(zhǔn)則，茶席上必不可少器物。長度一般約17厘米-25厘米不等，根據(jù)茶道流派與使用茶型大小而定。
茶則按照材質(zhì)大致可分為以下幾類：
在茶席之中，以壺為王，杯為后，竹木茶器則扮演配角的角色。但是單若談及竹木茶器，茶則非第一配角莫屬。竹材的橫切結(jié)構(gòu)從外而內(nèi)依序為：竹青-竹肉-竹黃，其中竹青及竹黃都是薄薄一層，竹肉為纖維結(jié)構(gòu)，外層細(xì)密硬實不遜于木質(zhì)。竹肉材質(zhì)粗而松，故在制作茶道具時盡可能去內(nèi)留外，方能展現(xiàn)材質(zhì)之美。“器”，唯有先滿足功能需求，才能再談附加美學(xué)！
清代包漿老竹茶則
長22.7cm寬4.9cm
該茶則為清代所制，選用上等竹木制成，質(zhì)地硬朗，肌理細(xì)密，色澤暗黃，包漿厚重，頗顯漆古老舊。形制呈梭狀，中間鼓兩頭尖，線條流暢，簡潔不簡單，工藝大氣。是古代茶道茶藝必備用具之一，值得收藏。
清代隨形竹茶則
長15.5cm
呈舟形，略彎曲，據(jù)竹材的自然形狀特征，隨意就勢剖開的竹節(jié)，形態(tài)逼真，伸張自如。隨形成體自然，不加施以雕琢，襯以光素的外表，獨(dú)顯此器的皮殼色澤盈潤，如披一層晶亮無瑕的羽衣。
明萬歷竹雕茶則
長13cm
此件竹雕茶則選取竹竿近根部分。根須截面所展現(xiàn)的斑駁質(zhì)感尤為獨(dú)特。加之竹材日久所形成的古雅色澤更為茶人增添佳趣。此茶則一側(cè)以嵌金絲工藝嵌出云紋，另一側(cè)則以金絲嵌出「大明萬歷年制」六字楷書款。這在竹雕藝術(shù)品中尤為少見
明治太正鶴齋搥目紋銀茶則
長12.5公分，寬5公分，高1.5公分
卷葉形茶則，通體呈淺紫光澤，流光溢彩。正面素雅，背面搥目紋，紋理疏密有致，宛若余波蕩漾的湖面。曲度開合有度，線條簡潔流暢，輕巧實用，每一細(xì)處都流露出名家一鶴齋的精湛技藝。
竹綠漆扁豆紋茶則
高18.5cm
此茶則以竹為質(zhì)，器璧用綠漆雕琢扁豆，雕琢惟妙惟肖，配以搭配的綠色更顯生氣活力，作工精美，既可觀賞擺設(shè)，又兼具實用價值。
錫包湘妃竹茶則
16.44.6cm
此茶則以湘妃竹為材，做工規(guī)制，通體無任何紋飾，盡顯天然本色，尤為妙絕之處在于，茶則天然的斑點(diǎn)，跡似淚珠，形如煙霞，疏密得宜，韻味雋永。
清竹刻留青澈茶則
長17.5cm
留青竹刻是竹刻中難度最大的一種?！傲羟唷笨谭ň褪橇粲弥褡颖砻娴囊粚忧囿薜窨虉D案，由作者巧施全留、微留、不留、多留、少留的功夫，使作品顯出層次、明暗、濃淡，比淺雕更具有立體感。此枚臂擱以留青陽刻技法將作者書法以刀代筆，鐫刻于一片南竹之上，神注汗?jié)?，竹肌已如黃玉珍木，油亮圓渾。
竹跟雕梅花茶則
107cm
此茶則用竹根為材，經(jīng)過精心設(shè)計，雕琢出一支栩栩如生的梅花
賴山陽筆意竹雕漢詩茶則
長19.3cm
此茶則以日本文壇巨匠-賴山陽的書法帖為版，雕刻在茶則上，品相完美，甚少使用。茶則底部落有作家款，并附上供布套以及作者原供箱。
竹雕山水人物紋茶則
寬4.2cm；長18cm
此件茶則包漿古樸潤澤，呈琥珀色，雕刻山水人物，刀法流暢利落，實為精品
竹雕茶則
寬6.6cm；長20cm
此茶則以竹為質(zhì)，包漿古色古香，溫潤亮澤。正面開光內(nèi)浮雕以滿滿的人物故事圖，紋飾精美，刻工純熟，顯現(xiàn)了工匠的高超技藝。背面刻以詩文，落款“江眉山”。
竹節(jié)茶則
長15cm
此件茶則，在竹原有的形狀上進(jìn)行加工修飾，給人一種簡單大方之美
竹茶則
這件茶則模仿勺子的形狀，經(jīng)過巧妙雕琢彰顯了竹的百變
竹根雕極品茶則《逍遙》
長18CM
生動的塑造出一代祖宗始祖逍遙自在的形象。設(shè)計理念脫俗，作品整體創(chuàng)新大膽，又富有古意，伴隨著無限的禪機(jī)。粗獷中見得禪宗之精、氣、神，使其技法與作品主題一致合諧，灑脫自如
銀在作為茶具用料的發(fā)展史上，大部分器具都由手工制作，尤其是銀壺、茶則、茶葉罐等，這些由純手工制作的銀茶具，不僅在歷史上為達(dá)官貴人的專用器具，到了現(xiàn)在也是上層人士爭相追捧的對象，它們?nèi)匀皇且环N身份的象征！首先是因為它的高貴的價值，其次是因為它作為茶具所具有的顯著的功效！
隆昌制羽帚式純銀嵌金茶則
長15cm，寬3.9cm
選以一支羽帚型，手把以金絲作飾，則首也嵌以純金孔雀羽毛的心型圖案。
藏六居造純銀茶則
長13cm
此器以純銀打造，造型簡潔大方，雅致的流線設(shè)計，淡紫色的光澤釋放出華貴的氣韻。比例和諧勻稱，具有很高的藝術(shù)鑒賞價值。
皇室菊花紋茶則
長12.7cm；重73g
器身“純銀”款共箱“御純銀”款此茶則線條簡約，銀質(zhì)光亮如鏡，刻以皇室菊花紋，整體造型端莊高雅，無處不透露著貴族之風(fēng)。在古代菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義，日本鎌倉時代菊花是皇室專用紋章，但未禁止百姓使用，直到明治二年，菊花被定為皇室的家徽紋，一般人禁止使用。
純銀刻草書漢詩茶則
長12.1cm
此茶則所刻漢詩從內(nèi)容看應(yīng)取自日本江戶時期的著名儒者賴山陽所作漢詩泊天草洋。
儀助作銅包銀金銀草蟲茶則
長14.6cm
此器緋銅色澤光潔，雕銀為葉，金質(zhì)蝸牛輕輕滑過葉片，栩栩如生，名金工師儀助極盡巧思運(yùn)用各種材質(zhì)及工法附與了金屬生命，讓我們似乎感受到葉子的律動和蝸牛的輕盈。
四君子純銀茶則
長11.6cm；重52.2g
茶則“慶刻純銀”
灑金銀硝子茶則
長11.7cm
此茶則通過在茶則表面灑金，提高了整個作品的檔次
世紀(jì)金谷三郎造外黃銅內(nèi)純銀
寬15cm
此茶則外邊以銅包邊，內(nèi)則用純銀打造，可看出制作者精巧的手工工藝
純銀茶則
長12cm
荷葉狀是茶則最常使用的形狀，但是以純銀打造的荷葉形茶則并不多見
【獸角】
民國象牙卷荷雙龜茶則
長14.5cm；高3cm
此象牙白中泛黃，制作者巧妙地利用象牙原材質(zhì)設(shè)計成卷荷型，背面為陰面，刻畫出卷荷的莖葉及蒂柄，陽面設(shè)計成卷葉成則，更巧妙的是兩只小龜匍匐于卷葉之內(nèi)，刻畫生動，栩栩如生。龜乃靈性之物，我國古人常以龜象征長壽，把茶則設(shè)計成卷荷藏龜，大概也同喝茶養(yǎng)生、長壽有關(guān)！
乾隆之寶吉造牙雕茶則
高11.5cm
器身“吉泉”款器底“乾隆之寶”款此茶則象牙材質(zhì)，雕琢蓮花、蓮蓬寓意連生貴子，鯉魚生動活潑猶如跳出水面，鯉躍龍門寓意及第、功成，作工精美，既可觀賞擺設(shè)，又兼具實用價值。
骨雕仕女形茶則
高24cm
此茶則通過頂部雕刻仕女，提升了整個茶則的質(zhì)感
獸角茶則
此茶則以牛的獸角為材，保留其原有的形狀，凸顯一種簡介大方之美
錫制作為一種質(zhì)地較軟的稀有金屬熔點(diǎn)低可塑性強(qiáng)，價值僅次于白金、黃金、銀。并且純錫沒有毒性，具有良好的延展性，易加工，能逼真體現(xiàn)創(chuàng)作者對每一個細(xì)節(jié)的創(chuàng)意；其次是錫器密封性好，具有保鮮功能，用錫罐儲存茶葉可以做到長期不變質(zhì)。
錫制九鼎詩文茶則
長13.6cm
此枚茶則周身以錦地紋裝飾，古樸大方，中間配以九鼎圖案，為古代高等級的禮儀制度的典范，頂上以篆書題記，十分古色古香。
東哉造純錫靈芝紋茶則
115cm
此茶則以錫為材，形制簡明，器身鐫刻山石花卉，整體造型端莊樸實
清金畊款錫制茶則
銘文：父之所貴者，慈也。子之所貴者，孝也禮也；聽我之命者，天也。人能如是，天必相之。此乃日用常行之道，若衣服之于身體，飲食之于口腹，不可一日無也，可不慎哉。金畊。
近代東哉刀錫茶則
寬19cm
此器顯歲月痕跡，敦穆大氣，刻工古樸，意境嶙峋，令人愛不釋手，趣味濃濃。
大正昭和東哉純錫茶則
長7公分，寬5公分，高1公分
蠟形制作茶則，題字「仙客采余」，刻畫靈芝瑞石圖于竹。茶則圈飾回紋一周，靈芝數(shù)朵，大小聚散，各顯姿態(tài)；瑞石，風(fēng)骨嶙峋，瘦硬如屈鐵。東哉用刀如筆，刻工蒼勁渾厚，虛中見實。靈芝有如意之愿，瑞石、回紋飾有長壽之意，此茶則有「長壽如意」之美名。
木制茶具多用檀木，竹木、梨木、榆木等木材加工的茶具。且制作工藝精細(xì)，外型也是讓人覺得非常欣喜的
剔紅雕如意靈芝紋茶則
長8.5cm
茶則小巧，形如簸箕，通身以剔紅為飾品，內(nèi)底髹黑漆，光素內(nèi)斂，外身雕刻傳統(tǒng)如意靈芝紋，翻卷流暢，剔刻嫻熟，花紋間流露出漆層不同的顏色層，絢麗多彩，十分華美。
19世紀(jì)制堂刻漆器荷葉形茶則
長16.4cm
“制堂”款帶雙層木盒漆茶則造型精致，構(gòu)思巧妙，頗為雅致。整器雕成荷葉形，雕工精細(xì)，紋理細(xì)密，巧奪天工，技藝超群。色澤沉郁而不失光澤，彰顯高貴，荷葉外形與沉穩(wěn)色調(diào)相得益彰，荷之高雅與茶之清雅相互糅合，蘊(yùn)藉其中。
清中期紅木茶則
長17.2cm
紅木材質(zhì)，光滑無紋，包漿潤澤。
清紫檀雕樹葉形茶則
長：10.5cm
此件茶則紫檀木整雕，皮殼光亮如漆。外形為一片樹葉，內(nèi)以陰刻畫出葉脈，兩側(cè)卷起，凹凸起伏。局部有大小不一的孔洞，有如自然蟲噬。做工精細(xì)，惟妙惟肖。既可當(dāng)茶則，亦可作欣賞擺件。
清木雕筍形、樹葉形茶則
以木為材質(zhì)雕刻成半個竹筍的形狀及樹葉形茶則，形象生動，逼真。
荔枝木茶則
長：13.5cm寬：7.5cm高：2.2cm
采用荔枝木瘤疤料，木質(zhì)肌理清晰，隨形設(shè)計，獨(dú)特而具天然氣質(zhì)。
印尼加里曼丹沉水沉香茶則
長17cm；重40.8g
采用印尼加里曼丹的沉香，以獨(dú)特的工藝制作，展現(xiàn)了創(chuàng)作者高超的手法。
“松”茶則沉香擺件
產(chǎn)地為印度尼西亞達(dá)拉干水沉，以尼西亞沉香為原料，，其材生聞香味濃厚又帶涼氣，且質(zhì)堅硬適合雕刻和車沉木念珠。
木茶則
由硬質(zhì)草本植物，如杉木、闊葉木材、灌木及其枝葉做的，具較強(qiáng)的使用欣賞價值。
現(xiàn)在大多數(shù)玉器，由于玉質(zhì)、工藝和藝術(shù)價值一般或較差，收藏的價值不大。極少數(shù)造型講究和氣韻生動的藝術(shù)精品玉器，盡管其玉質(zhì)檔次不夠高，由于藝術(shù)的價值是難以估量的，因此具有無限的增值性，是收藏追求的重點(diǎn)目標(biāo)
明代玉蓮瓣茶則
長10.8cm；寬5.6cm
此件茶則以灰白玉籽料雕成。外形為一片蓮瓣，底雕蓮葉為底足，器壁浮雕梗連蓮蓬。器形幽雅，構(gòu)思巧妙，整器散發(fā)出高雅情趣。玉做茶則極為稀少，此件十分難得。
翠玉葉形茶則
寬8cm
此件茶則以樹葉為原型，完美的呈現(xiàn)了樹葉的形態(tài)
清白玉花卉紋茶則
寬11cm；13cm
此茶則通透提亮，把玉的美展現(xiàn)的淋漓盡致
玉茶則
此茶則以天然玉石為原料，經(jīng)過專業(yè)的手工工藝制成，外形較像水槽
銅是人類最早使用的金屬。早在史前時代，人們就開始采掘露天銅礦，并用獲取的銅制造武器、式具和其他器皿，銅的使用對早期人類文明的進(jìn)步影響深遠(yuǎn)。
陶器，是用黏土或陶土經(jīng)捏制成形后燒制而成的器具，是人類最早利用化學(xué)變化改變天然性質(zhì)的開端，現(xiàn)在多用于收藏
瓷茶具用長石、高嶺土、石英為原料燒紙而成，質(zhì)地堅硬致密、光潔，吸水率低。
它坯質(zhì)致密堅硬，取天然泥色，大多為紫砂，亦有紅砂、白砂。
29.28.5cm
蔡中南制青白瓷，以白菜葉為原型刻造。
為什么要使用茶則？
為了方便，在取茶的時候多數(shù)人會用手直接從包裝袋里抓茶出來，手上的汗或是涂抹的護(hù)手霜都會一定程度上弄到茶上，即便洗手了等到手干，還是會影響到茶，細(xì)微的差別很難察覺出來，所以這也是有茶則的必要性，為了避免手直接接觸到要喝的茶，用茶則會稍微避免異味感染到茶。當(dāng)然這對茶則也有一定的要求，茶則要保持干燥干凈。
茶則的作用
1、度量衡
陸羽《茶經(jīng)》四之器篇留下了以下文字：“則，以海貝、蠣蛤之屬，或以銅、鐵、竹、匕、策之類。則者，量也，準(zhǔn)也，度也?！?/p>
茶則，顧名思義就是執(zhí)掌規(guī)則。
2、均勻茶湯
這種情況只出現(xiàn)在宋代的抹茶道當(dāng)中。因為抹茶道，喝的是茶粉，需要攪拌。所以茶則就充當(dāng)了這個攪拌的功能。
3、觀賞茶葉
在正式的茶會中，會將從茶葉罐中盛出的茶葉置放在茶則上，然后通過茶則在賓客間相互傳遞。讓客人可以觀察茶葉的條索、顏色，輕湊鼻前聞氣味。
