最近有聽(tīng)壺友說(shuō),銀壺煮的水,好像又麻又澀。
大唐君聽(tīng)到這一消息的時(shí)候,有點(diǎn)蒙。這怎么可能?銀壺煮水明明可以軟化水質(zhì)。
況且銀本身還具有測(cè)毒的功能。
末代皇帝溥儀回憶,早前在宮中用膳,也要太監(jiān)拿個(gè)銀針,每碗茶里插一下,細(xì)細(xì)觀察針身發(fā)不發(fā)黑,全試過(guò),無(wú)異常,皇帝才會(huì)吃上幾口。
在完全沒(méi)有現(xiàn)代化檢測(cè)技術(shù)的古代,人們測(cè)試有毒和無(wú)毒,最經(jīng)常也是首選的工具,就是銀制品。
那么,銀壺煮出來(lái)的水又麻又澀,是不是意味著這水原本就有不利于健康的成分呢?
大唐君去查了一下資料,發(fā)現(xiàn)原來(lái)許多所謂的“銀壺”,其實(shí)并非純銀所制,也就是并非99.9%含量的銀制品。
99.9%含銀量,俗稱為純銀,這種材料十分柔軟,高溫下易變形,是在燒制時(shí)對(duì)工藝要求十分高,由于燒制不易,故而價(jià)格高昂,且不易得。
市場(chǎng)上的“銀壺”,多為混合金屬制品。也就是銀和其它的金屬混在一起,鑄造而成的壺。
這種“混合型銀壺”,多用回收的二手銀加工制作,再用機(jī)器批量制造,價(jià)格低,加工粗糙,里面不排除會(huì)出現(xiàn)重金屬情況。
含有重金屬的銀壺,高溫時(shí)重金屬會(huì)釋放到水中和空氣中。這就可以解釋?zhuān)瑸槭裁从袎赜逊磻?yīng),他的銀壺煮水,又麻又澀。
所以買(mǎi)銀壺一定不要貪便宜,否則便是日日把重金屬喝進(jìn)肚子里,后果真不是堪想象。
喜歡喝茶的人都喜歡挑一些心儀的有情調(diào)的茶具。但是,目前茶具市場(chǎng)的情況,是魚(yú)龍混雜,良莠不齊。
銀壺、鐵壺,各種材質(zhì)琳瑯滿目,價(jià)格高低不一,很多人選擇的時(shí)候會(huì)以價(jià)格為導(dǎo)向,這樣難免挑選到品質(zhì)不高的,甚至是有害健康的茶壺。
如果買(mǎi)到品質(zhì)低劣的,不但帶不來(lái)健康,反而有害,那豈不是花錢(qián)買(mǎi)罪受?
當(dāng)沒(méi)有修煉出一雙識(shí)貨的慧眼時(shí),還是老老實(shí)實(shí)地,買(mǎi)價(jià)格適中的,正規(guī)廠家出產(chǎn)的,各種檢驗(yàn)證書(shū)齊全的銀壺。
茶好,水好,器好,才是真健康。