喝茶是門(mén)一人得幽、二人得趣、三人成品的藝術(shù)。古人說(shuō)“器為茶之父，水為茶之母”，茶具是構(gòu)成茶道美學(xué)的一個(gè)重要元素。茶器和茶的關(guān)系，如同水和茶的關(guān)系一樣密不可分，茶具的好壞和美感，影響著品茶的質(zhì)量和品茶人的心情。

茶具種類(lèi)繁多，材質(zhì)也不一樣。人們?cè)谏钪惺褂玫母鞣N常見(jiàn)茶具，有足銀茶具、紫砂、瓷器、玻璃等各種材質(zhì)，單外觀而言，它們之間的區(qū)別是非常明顯的。那么，各種材質(zhì)沖泡茶葉有什么區(qū)別呢？

各類(lèi)茶具煮水區(qū)別

鐵壺煮水鐵是一種很重的可鍛、有延展性和有磁性的金屬。鐵鑄茶壺起源于我國(guó)，后流傳并盛行至日本，一直被視為提升茶品品感標(biāo)準(zhǔn)的必備器具。鐵壺集實(shí)用、保健、美觀、藝術(shù)價(jià)值于一體，實(shí)為眾多茶葉愛(ài)好者爭(zhēng)相收藏的茶道精品。

瓷器煮水瓷器茶具無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)，以白為貴，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，與茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶。

玻璃茶具煮水玻璃茶具質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及茶湯顏色，均可一覽無(wú)遺。缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手，但價(jià)廉物美。

銀壺煮水在煮水用具中，以煮水用的純銀制壺最為珍貴。銀壺煮水、泡茶有增色效果，它可使水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹，口感喉韻更為細(xì)膩甘甜、滑順飽滿(mǎn)，不僅揚(yáng)香性茶之氣，亦可醒普洱、鐵觀音之味覺(jué)。

煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊

銀器自古便是一種身份的象征，歷代均以“煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊”。茶圣陸羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶經(jīng)》云：以銀制壺且雅且潔，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。純潔的白銀，須經(jīng)數(shù)十工序，涉數(shù)百工具，歷數(shù)萬(wàn)次精敲細(xì)擊，由工匠心、手、力通融合一，千錘百煉，精雕細(xì)琢，始成銀器。

銀壺保養(yǎng)常識(shí)1、盛水位保持在整壺容量的80-90%為最佳。2、每次使用完之后，擦干水份，用柔軟的干布輕輕擦拭。3、當(dāng)使用過(guò)程中有污垢或者變色時(shí)，使用牙膏刷洗或擦銀布輕輕擦拭。4、如果長(zhǎng)期不使用的話(huà)，請(qǐng)?jiān)诓潦煤?，用軟布或者紙包裹并放于陰涼處保存?/p>