泡茶為什么要選建水紫陶壺?告訴你8大理由。
1、泡茶茶香馥郁。建水紫陶壺泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
2、滿足高溫沖泡。建水紫陶茶壺在一千多度的高溫下千錘百煉,能滿足一切需要高溫沖泡的茶葉的沖泡條件。
3、天然、安全、健康。建水紫陶的坯土主要取自建水近郊五彩山上的五色陶土,無任何摻雜物,陶泥安全健康,天然不含重金屬,它的燒制溫度是1100-1200度,屬于高溫細陶,可溶性重金屬已經揮發(fā),沖泡時已經沒有可溶性重金屬存在。
4、磁化水。建水紫陶含鐵量高,帶有磁性,陶土中的磁性會使水分子發(fā)生一定的磁化作用,對茶性的釋放,茶湯的醇和起到一定轉化作用。
5、吸收茶香。建水紫陶坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫陶壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
6、茶葉經久不變味。建水紫陶因其泥料的特殊性,茶壺泡茶經久不變味,茶葉隔夜不餿。(注:茶葉雖然“隔夜不餿”,但隔夜茶對茶壺有害無益,建議用完隨即清洗干凈并陰干。)
7、壺顯茶,茶養(yǎng)壺。建水紫陶壺使用的時間越長,壺身越有光澤,因為茶水本身在沖泡過程中可養(yǎng)壺。
8、雅意濃厚,可供賞玩。建水紫陶重裝飾,文人書畫飾于其表,采用陰刻陽填工藝。使用之余,更可賞玩,置于茶席,增添雅意。