建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果,用建盞品茗,會讓人感覺水乳交融,甘潤順滑,茶性十足,韻深味濃,暗香涌動。用建盞喝茶,可以長時間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性,保證了茶水的口感更佳,并更可激發(fā)和提升茶的香氣,充分達(dá)到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。
中國的飲茶文化已經(jīng)成為藝術(shù),喝茶很有講究,很多茶友喜歡建盞,用建盞喝茶的好處也很多。
1、用建盞喝茶會讓疲倦被消滅;
茶葉具有提神和養(yǎng)神兩方面的作用,提神作用可以使大腦清醒靈活,而養(yǎng)神作用則可以讓大腦休息安寧。當(dāng)茶葉剛泡開大約1分鐘左右時,茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效,使人興奮。
2、用建盞喝茶會讓審美更提升;
現(xiàn)代茶藝是一種精致的詩意生活方式,要想從茶的滴水微香中感悟大自然的真味,領(lǐng)略生活的真趣,在茶事活動開始前應(yīng)當(dāng)做好充分的準(zhǔn)備,首先是布席。茶席的布置,是為品茗營造一個溫馨、高雅、舒適、簡潔的良好環(huán)境。
3、用建盞喝茶會讓口氣變沒了;
口臭患者口中會有一種能制造出難聞的揮發(fā)性硫化合物,這是形成口臭的一大原因。而茶的介入能從根本上斷絕這種臭味的來源。除了抑制這種細(xì)菌生長之外,紅茶中的多酚還可以抑制這些細(xì)菌制造的難聞化合物,雙管齊下,保持人的口腔健康和口氣清新。因?yàn)楹炔枳屓烁朴谏缃?/p>
4、用建盞喝茶以茶會友;
愛喝茶的人,常常和朋友之間以茶相贈,以建盞茶待客。每當(dāng)客人到來的時候,自己都會拿出最好的茶葉來招待,同時,當(dāng)自己有什么好茶,或是精美的茶具的時候也會分一些給自己的好朋友,另外還會附上祝福話語,即使好朋友之間很久都沒見面了,收到朋友的禮物的時候還是會很開心。
5、用建盞喝茶會減少輻射傷害;
現(xiàn)代人經(jīng)常處于電腦、手機(jī)、電視等有害輻射下。專家研究發(fā)現(xiàn):一些食物、飲品、中草藥有較好的防輻射功能,如富硒茶、綠茶、靈芝等。
經(jīng)常用建盞喝茶的好處很多,能更好的發(fā)揮茶葉的功效,讓身心更佳健康。