長白山人參功效為滋補元氣、鎮(zhèn)定精神、改善睡眠、明目提神，可改善體弱多乏的精神面貌，起到補充能量、強腎助陽的好處，合理飲用或食用，有益智健腦、增強記憶力、調(diào)理氣血、生津解渴的功效。

人參皂苷Rh2能夠促進胰島素的分泌，Rb1能夠增強胰島素與受體結(jié)合的敏感度，從而提高胰島素的降糖作用，進而可以有效 緩解糖尿病。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載人參具有大補元氣、生津止渴的作用，可以很好的輔助緩解糖尿病。

人參對腎的補益作用眾所周知，在宮廷應用已經(jīng)有3000多年的歷史，人參具有大補元氣、補腎助陽、強腎益精，可使人體氣血充裕。

推動人的大腦對動能物質(zhì)的運用，能夠提升記憶力，人參中加強學習和記憶力的成分為人參皂甙，在其中人參皂甙Rb1和Rg1，對發(fā)散思維和記憶力作用均有優(yōu)良影響。

人參皂甙和人參多糖是山參調(diào)整免疫功能的特異性成份，不僅對平常人，并且對免疫功能不高的平均有提升免疫功能功效。人參多糖是山參中純化的高分子材料酸堿性含糖量，是一種免疫增強劑。