茶歇分為中式、西式兩種，中式茶歇需要準(zhǔn)備茶、礦泉水、開水等，點(diǎn)心一般有糕點(diǎn)、時(shí)令水果、餅干、花式果盤等；西式茶歇需要準(zhǔn)備咖啡、礦泉水、牛奶、果汁等，點(diǎn)心需要準(zhǔn)備蛋糕、甜點(diǎn)、糕點(diǎn)、水果、花式果盤等。

茶歇就是工作期間片刻的休閑，是在平時(shí)工作和會(huì)議進(jìn)程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等，有時(shí)也會(huì)根據(jù)員工或會(huì)議組織者的要求和季節(jié)的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。

會(huì)議茶歇在特別公司或組織是是非常重要的，比如：短休壓力大小、耗消程度以及身體出現(xiàn)不良狀況等，適當(dāng)可以的緩解工作壓力

茶歇一般會(huì)分為兩類，中式茶歇會(huì)有礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點(diǎn)心一般是各類糕點(diǎn)、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式果盤等等

西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤，有的還有中式糕點(diǎn)。