湖北是我國(guó)茶葉生產(chǎn)的重要省份，其茶葉品種眾多，且品質(zhì)優(yōu)良，倍受市場(chǎng)歡迎，其茶葉品種有龍峰茶、宜紅工夫茶、恩施玉露、英山云霧茶、采花毛尖、大冶云霧茶、峽州碧峰、?？邓舍?、鄧村綠茶、武當(dāng)?shù)啦?、湖北青磚茶、五峰毛尖等。

湖北主產(chǎn)什么茶葉

1、青磚茶

青磚茶主產(chǎn)于湖北漢口、襄陽(yáng)等地，清代時(shí)期就已盛產(chǎn)，因?yàn)楫?dāng)時(shí)是在湖北蒲圻羊樓洞生產(chǎn)加工的，所以那時(shí)又稱(chēng)之為“洞磚”，由于青磚的磚面印有“川”字，故也稱(chēng)為“川字茶”。

青磚茶主要是以老青茶為原料，后經(jīng)特殊工藝壓制而成。老青茶有近百年歷史，主要生產(chǎn)地在湖北省咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、崇陽(yáng)等縣，最早是在蒲圻羊樓洞開(kāi)始制作生產(chǎn)，是一款經(jīng)過(guò)炒制的簍裝茶。

一塊完整的青磚茶分為：三四面、二面、里茶三個(gè)部分，其中三四面，既面層部分品質(zhì)最佳。

2、?？邓舍?/p>

?？邓舍樖菞l形綠茶的一種，產(chǎn)于襄陽(yáng)?？悼h保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶。

在唐代就有記載，清代乾隆年間已經(jīng)很有名氣了。茶區(qū)氣候溫和,雨量充沛,,終年云霧繚繞,像輕紗薄霧散于茶園上空,得天獨(dú)厚。茶名來(lái)歷：這個(gè)茶葉要求原料為一芽一葉，形狀呢，就像松針一樣。

特點(diǎn)：外形緊直，圓潤(rùn)光滑，呈翠綠色，內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色嫩綠，滋味醇厚，葉底肥嫩飽滿(mǎn)。

3、采花毛尖

采花毛尖茶產(chǎn)自五峰縣采花鄉(xiāng)是"湖北名茶第一鄉(xiāng)"，"楚天茶葉第一鄉(xiāng)"由此得名。采花毛尖屬于綠茶類(lèi)，外形細(xì)秀勻直顯露，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。

1999—2002年連續(xù)兩屆被湖北省農(nóng)業(yè)廳評(píng)為湖北十大名茶2002年被湖北省工商局認(rèn)定為湖北省著名商標(biāo)。

采花毛尖已獲批成為釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館專(zhuān)供茶，成為湖北省首個(gè)真正意義的"貢茶"品牌。采花毛尖由此成為湖北第一的中國(guó)名茶。

4、恩施玉露

湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶為天賜的富硒茶，深受茶人喜愛(ài)。而恩施富硒茶則以恩施玉露最為著名。

產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。

5、英山云霧茶

英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶場(chǎng)所產(chǎn)，品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定名為英山云霧茶。

6、武當(dāng)?shù)啦?/p>

武當(dāng)?shù)啦铓v史悠久，自古就有梅子貢茶、太和茶等作為貢品敬獻(xiàn)朝廷。武當(dāng)?shù)啦杈G茶產(chǎn)品色澤翠綠，湯色嫩綠明亮，香高持久，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮。

集高香、有機(jī)、醇和為一體；武當(dāng)?shù)啦韫Ψ虿璁a(chǎn)品色澤沙綠，湯色黃綠尚亮，滋味醇和甘爽，葉底黃色淺綠，鑲有紅邊，香氣馥郁持久。

7、宜紅工夫茶

產(chǎn)于宜昌及恩施一帶。茶園位于是神農(nóng)架一帶，相信大家都知道，神農(nóng)架是一個(gè)原生態(tài)的森林保護(hù)區(qū)，山林茂密，河流交縱，雨量充沛，土壤微酸性，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。

宜紅工夫茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)，都是以茶樹(shù)鮮葉的嫩葉為標(biāo)準(zhǔn)，原料方面非常的精細(xì)，所以給優(yōu)質(zhì)宜紅工夫茶的制作，奠定了很好的基礎(chǔ)。茶名來(lái)歷：宜昌紅又叫宜昌工夫茶，是我國(guó)主要工夫紅茶品種之一。因?yàn)橛梢瞬?、加工、出口得名。?jù)說(shuō)，外國(guó)人喜歡喝這種茶哦！

特點(diǎn)：茶條外形緊細(xì)有金毫，色澤烏潤(rùn)，香甜回甘，味道醇厚，湯色紅艷明亮，茶湯冷卻后有“冷后渾”的現(xiàn)象，和祁紅、滇紅并稱(chēng)為三大工夫紅茶。

8、鄧村綠茶

鄧村綠茶產(chǎn)在宜昌夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，在2008年首屆中國(guó)名茶之鄉(xiāng)評(píng)比中，鄧村“一不小心”就獲得中國(guó)名茶之鄉(xiāng)的稱(chēng)號(hào)。2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局還批準(zhǔn)對(duì)鄧村綠茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

茶名來(lái)歷：鄧村綠茶是建國(guó)后鄧村鄉(xiāng)生產(chǎn)的綠茶的統(tǒng)稱(chēng)，其核心產(chǎn)地在鄧村鄉(xiāng)。到底是村還是鄉(xiāng)？剛開(kāi)始小編還傻傻分不清呢！

特點(diǎn)：屬于針形芽茶，形美壯實(shí)，色潤(rùn)綠亮，栗香持久，味濃鮮爽。

9、龍峰茶

龍峰茶產(chǎn)于湖北竹溪縣。竹溪縣在鄂、渝、陜?nèi)齻€(gè)省的交匯處，地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡。這個(gè)縣從60多年前就開(kāi)始將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，開(kāi)發(fā)出啦龍峰茶。

茶名來(lái)歷：這個(gè)茶的核心產(chǎn)區(qū)在龍王埡，山峰霧騰如龍，據(jù)說(shuō)是龍王藏身之地，茶葉鋒苗挺拔，沖泡后像百龍競(jìng)游,所以叫龍峰茶。

特點(diǎn)：緊細(xì)顯毫，色澤嫩綠光潤(rùn)，整碎勻整，凈度無(wú)嫩莖。