所謂88青餅,指的是勐海茶廠在1989年至1991年生產的7542青餅的統(tǒng)稱。
7542就是這批餅茶的嘜號,代表的意思是75年的配方,4級茶青圓不了,勐海茶廠出品(勐海廠代碼是2)。
88青餅的配方7542主要是以3至6級毛料為主體(中壯葉),以1至2級毛料鋪面(嫩芽),再間以少量7至9級毛料來調味(粗老葉)而成。
因為主體是中壯葉,其茶湯以厚質有力見長,茶滋具有豪放醇厚的雄性美,相較勐海同期的其他常規(guī)茶如7532雖然以香甜見長,但是厚重不足顯得格局稍小。
而另一常規(guī)茶8582雖然老韻較足,不過茶湯的爆發(fā)力稍欠,有后繼乏力的小缺點,相形之下7542的優(yōu)點較多缺點較少,因此成了市場主力。
而且88青餅出自勐海茶廠,有名牌廠家背書,增加了其收藏價值。
時隔25年,現(xiàn)如今,一餅88青餅的價格從10多元變成了十幾萬,這在茶行業(yè)也是一款傳奇茶品。
只不過沒有太多人注意這個問題,誰讓新上市的好茶那么多,大家的注意力都在新茶身上,老茶很少能引起大家關注。
但是現(xiàn)在市場的現(xiàn)象卻是:按照88青的價格表去買一餅,這樣的價格不見得能買到,更不見得能買到品相不錯的,也不見得能買到倉儲和內質都正常的茶了。這跟老茶隨著時間而被消耗有關系,老茶就注定成為了稀缺品。
況且收藏客越來越多,而老茶只會越來越少,所以有價值的老茶都被很多茶客競相追逐。
再到以后,那些柜子上陳列的“紅封條”老茶,就會成為消費者不敢買單的產品了,因為誰也不敢保證這樣的倉儲會有什么樣的品質。
而那些品相和包裝都完好的老茶,大多都被出售了,或者被更好的買家買走了,根本輪不到散客手中。