愛(ài)茶之人,跟愛(ài)飲料、愛(ài)奶茶的人一樣,逮著機(jī)會(huì)就想喝上一杯。
可苦于日間忙碌,又不似飲料、奶茶方便快捷。于是,晚飯后、高臥前,便成為優(yōu)選的“茶時(shí)間”。
取出心愛(ài)的茶葉茶具,悠悠哉剛想喝上幾杯,突然一個(gè)激靈:不能喝,失眠就慘了!
只能“望茶興嘆”,豈不悲乎?
喝茶影響睡眠?
因茶而異,因人而異。
茶有提神的作用。大家常說(shuō)的“喝茶導(dǎo)致失眠”,原因是茶葉里含有咖啡堿,它有提神醒腦的作用,能使人精神振奮。
但是,茶葉中的咖啡堿含量要取決于很多因素。如茶葉品種、生長(zhǎng)條件、采摘季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工等,包括沖泡方法等,都會(huì)對(duì)茶效有影響。
同時(shí),每個(gè)人因體質(zhì)、生活習(xí)慣等方面的原因,對(duì)茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。
所以,實(shí)際中會(huì)出現(xiàn)——有人在睡前只喝了一點(diǎn)點(diǎn)茶就輾轉(zhuǎn)反側(cè)夜不能寐,而一些愛(ài)喝茶、常喝茶的人,睡前喝照樣跟沒(méi)事人兒一樣。
從這個(gè)意義上說(shuō),來(lái)自老茶客的“白眼兒”還是蠻有道理的哦!
愛(ài)酒之人練“酒量”,愛(ài)茶之人練“茶量”。
可羅馬不是一天建成的,眼巴前兒就饞這一口茶,難道就喝不得嗎?
未必。
怕失眠,你可以這樣做
前一兩道茶,不喝或少喝
咖啡堿極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中。
晚上喝茶,可以棄去咖啡堿含量相對(duì)較高的前一、二道茶湯,對(duì)避免喝茶失眠有一定作用。
不過(guò)這個(gè)方法看茶——如果是清靈鮮爽的名優(yōu)綠茶,或者毫香、花香盈鼻的銀針、牡丹,棄之不喝?反正小昵我是舍不得滴!
喝淡茶
一般來(lái)說(shuō),人體對(duì)咖啡堿具有一定的耐受度,其需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用。淡茶中的咖啡堿更有限,可以減弱對(duì)睡眠的影響。
包含倆概念。
一、 投茶量或者說(shuō)茶水比
相對(duì)于“濃茶”的“淡茶”。昵茶網(wǎng)一直推廣這樣的理念:常飲茶,飲淡茶。尤其晚上喝濃茶,失眠風(fēng)險(xiǎn)極大。費(fèi)茶葉也就罷了,休息不好,直接于身體健康不利。
二、 茶味本身的“淡”,相對(duì)于“刺激”而言。
比如清雅的白茶,相對(duì)于霸道的普洱生茶,就屬于“淡茶”。再比如綠茶中的安吉白茶,氨基酸含量更高,茶湯更偏 鮮偏“淡”。
喝發(fā)酵程度高一些的茶
比如全發(fā)酵的紅茶。
發(fā)酵輕的茶,咖啡堿和茶多酚含量較為豐富,對(duì)神經(jīng)刺激作用明顯。
發(fā)酵度高,更利于茶中的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物,降低對(duì)腸胃的刺激性。
同時(shí),這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用,降低直接攝入的咖啡堿含量,減少失眠。
喝熟茶、老茶
熟茶、老茶,有了時(shí)間的轉(zhuǎn)化,茶性平和,醇厚順滑,刺激性弱。
好品質(zhì)的老白茶、老熟普之類,不僅不會(huì)讓你失眠,反而有助眠的功用呢。
不過(guò)量喝
網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)界流傳一句“名言”—— 拋開(kāi)用量談功效,都是耍流氓。
喝茶也一樣。
《紅樓夢(mèng)》中,品茶達(dá)人妙玉有云:“豈不聞一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了?!?/p>
話雖苛責(zé),理卻不差。
常喝茶、飲淡茶、不過(guò)量,才是對(duì)身體最好的滋養(yǎng)。
喝茶時(shí)間別太晚
拋卻茶葉本身的影響,喝茶時(shí)間也要重視。
有可能的話,盡量不要晚于睡前3-5小時(shí)。
因?yàn)閷?duì)于健康成人來(lái)說(shuō),咖啡堿在不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間內(nèi)就會(huì)開(kāi)始在身體里發(fā)揮作用。而攝取劑量溫和的話,3、4小時(shí)內(nèi),其作用就差不多消散完了,一般對(duì)睡眠不會(huì)有明顯影響。