不同類型的黃山毛峰口感也是不同的,陳年的黃山毛峰口感甘潤(rùn),濃香型黃山毛峰的口感醇厚,云霧型黃山毛峰口感濃郁,蘭花型黃山毛峰的口感純甘。
黃山毛峰口感
陳年型黃山毛峰
陳年黃山毛峰的茶性溫和,口感清醇滑爽,色澤烏黑,帶有清香,橙黃或橙紅的湯色,爽口甘潤(rùn)。
濃香型黃山毛峰
該茶采用溫火慢烘,用濕風(fēng)冷卻,該茶甘醇潤(rùn)厚,深金黃色或橙黃色的湯色,味道甘滑。
云霧型黃山毛峰
該茶通過精心加工制成,茶葉得到充分地發(fā)酵,味道濃郁特別,回甘好,很有韻味。
蘭花型黃山毛峰
蘭花型黃山毛峰帶有鮮香,韻味,香氣濃郁持久,黃綠色的湯色,明亮清澈,味道純甘。
黃山毛峰作用
1、提神
該茶葉里面的咖啡堿成分可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓人們擁有飽滿精神、增進(jìn)思維,緩解疲勞,還有利于提高工作效率。
2、利尿
該茶含有大量的咖啡堿和茶堿,起著利尿作用,常飲此茶,能有效提供腎臟尿液的濾出率,對(duì)于水腫、水滯瘤等癥,有良好的輔助治療作用。
3、防輻射
黃山毛峰茶葉提取物可以治療輕度放射病,療效達(dá)90%以上,因此經(jīng)常適量飲用黃山毛峰茶,能降低輻射的危害。
4、抗菌消炎
該茶的茶多酚和鞣酸,可以凝固細(xì)菌蛋白質(zhì),能殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等,用濃黃山毛峰茶沖洗患處,能起到很好的消炎、殺菌作用。
5、減肥
該茶含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用,可以有減肥效果。
沖泡方法
1、沖泡時(shí)合適水溫80℃左右,可選擇玻璃杯或白瓷茶杯沖泡,一般可續(xù)水沖泡23次,一般綠茶,茶與水的重量比為1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶葉3克,玻璃杯每杯可放2克。
2、采用80℃-90℃的開水沖泡,讓茶水明亮翠綠,味道甘醇香味純正。
3、將黃山毛峰放入杯中后,先倒入少量開水,水量浸沒茶葉就可以,加蓋3分鐘左右,再加入開水七八成滿即可飲用。
4、可以沖泡3到4次,飲茶時(shí),一般杯中茶水還有1/3時(shí),就可以加入開水,這樣就能保證茶水的合適濃度。
以上就是關(guān)于黃山毛峰口感的內(nèi)容,希望可以給你參考。