儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)钠斩?，陳味是很明顯的暗沉香，喝起來(lái)自然醇厚，入口順滑，回味甘甜。但是我們也要注意區(qū)分普洱茶的陳味和倉(cāng)味的區(qū)別。

要注意普洱茶陳味是一種普洱茶沉淀之后留下的暗香，會(huì)讓普洱茶變得更香甜；而艙位則是普洱茶受潮導(dǎo)致的，是一種異味。

普洱茶是一種后發(fā)酵茶，繼渥堆發(fā)酵之后，成品的普洱茶還會(huì)再繼續(xù)發(fā)酵，從而成為老普洱茶，但是在后續(xù)的發(fā)酵中，如果儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)脑?，很容易造成茶葉的變味，或者產(chǎn)生異味，那要怎么區(qū)分普洱是陳味還是倉(cāng)味呢？

倉(cāng)味也有分的，是受潮味，還是霉倉(cāng)味呢？有受潮味的茶，聞起來(lái)沒(méi)有那么的鮮香，喝起來(lái)也少了幾分悠香；霉倉(cāng)味的茶霉味明顯，聞起來(lái)較為刺鼻。

倉(cāng)味和陳味的區(qū)分不僅在于味道上，還在于口感上，倉(cāng)味茶比較不醇，特別是前面幾泡，會(huì)有梅子香之類；而陳味茶湯亮，醇厚，溫潤(rùn)，甘滑，純正，香高。而且有天然的香樟味濃郁。

懂得普洱茶的倉(cāng)味和陳味，才能購(gòu)買到真正的普洱茶。普洱茶是一種黑茶，后發(fā)酵是普洱茶的特色，但是后發(fā)酵的茶葉應(yīng)該用心的保存，才不會(huì)出現(xiàn)堆味倉(cāng)味等。