喝碧潭飄雪沒有減肥的效果。碧潭飄雪是一種高級茉莉花茶,關(guān)鍵不單是對人體的好,重在品,泡茶過程中茶葉芽和茉莉花逐漸展開的景觀,淡雅適度,色彩明顯,對于文人雅士來講很具有觀賞價值。
碧潭飄雪的泡法:
1、準備茶具蓋碗、茶則、茶盤都可。水溫選擇在90攝氏度到95攝氏度的沸水為主。然后將隨手泡中的熱水沖入蓋碗中溫燙。轉(zhuǎn)動蓋碗,讓熱水溫燙蓋碗的四壁。
2、再將溫燙蓋碗的水倒入茶盤中,將放在茶則中的茶葉,請客人觀賞。講茶則中的茶葉投入蓋碗中。第一泡茶水,提壺高中,激發(fā)茶性。細飲慢品,體會茶的真味。
碧潭飄雪的特點:
碧--茶的色。潭--茶碗。飄--花瓣浮飄水面,香味四溢。雪--潔白茉莉。顏色是清新透亮的綠,上面飄浮著白色的花瓣,茶香花香淡淡的,卻經(jīng)久停留在唇齒之間。碧潭飄雪外形緊細挺秀,白毫顯露,香氣持久,回味甘醇。采用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。沖泡后茶湯黃亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣,泡飲時應(yīng)選用蓋碗泡飲,可看到就像碧潭上飄了一層雪,品此茶令人賞心悅目。