中國可謂是茶的故鄉(xiāng)，茶的種類有很多，如果非要說中國十大名茶的話，那么，龍井茶、碧泉春一定被列入其中，除此之外，還包括以下的茶：

中國十大名茶一：

西湖龍井茶，扁形名優(yōu)綠茶。以色綠、味甘、形美著名。始終居中國十大名茶之冠。產于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。西湖龍井茶向以獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)排列品第。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭;湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生，每屆中國十大名茶評選，西湖龍井都是中國十大名茶之首。

中國十大名茶二：

洞庭碧，著名綠茶之一，中國十大名茶的常客，產于江蘇省吳縣太湖洞庭山，碧螺春茶條索纖細，卷曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡后，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。民間說法：碧螺春是銅絲條，螺旋形，渾身毛，一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少。

中國十大名茶三：

武夷巖茶，武夷巖茶名樅諸多，幾乎出現在每屆中國十大名茶的榜單中，有大紅袍、白雞冠等，以巖骨英韻著稱。

中國十大名茶四：鐵觀音，福建閩南烏龍茶名品，以產于安溪感德、祥華、龍涓等地為上品。品質優(yōu)異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結，質重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有余香;湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨占魁首，多次獲獎，享有盛譽。

中國十大名茶四：

六安瓜片，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”。六安瓜片，為綠茶特種茶類。六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽后無青草味；茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。

中國十大名茶五：

黃山毛峰，安徽黃山名綠茶。茶樹天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壯，柔軟細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。黃山毛峰的品質特征是：外形細扁稍卷曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。

中國十大名茶六：

祁門紅茶，在紅遍全球的紅中，祁紅獨樹一幟，百年不衰，以其高香形秀著稱。英國皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品，用茶向皇后祝壽，贊美祁門紅茶為群芳最。與印度大吉嶺紅茶和錫蘭烏瓦紅茶并稱世界三大高香茶。

中國十大名茶七：

云南普洱茶，普洱茶是在云南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶，原運銷集散地在思茅市普洱縣(2007年3月思茅市更名普洱市)。普洱茶有散茶與型茶兩種，生茶和熟茶之別。

中國十大名茶八：

君山銀針著名黃茶。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，著淡黃色茸毫。沖泡后，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

中國十大名茶九：

信陽毛尖，我國傳統(tǒng)名綠茶之一，也是河南省著名的土特產之一。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名毛尖，又因產地在信陽故名信陽毛尖。素來以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠的獨特風格而飲譽中外。

中國十大名茶十：

太平猴魁，是中國歷史名綠茶。1955年，被評為全國十大名茶之一。太平猴魁產于黃山北麓的黃山區(qū)，由于產地低溫多濕，土質肥活，云霧籠罩，故而茶質別具一格：茶芽挺直，肥壯細嫩，外形魁偉，色澤蒼綠，全身毫白，具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優(yōu)秀特征，是尖茶中最好的一種。其色、香、味、形獨具一格，有刀槍云集，龍飛鳳舞的特色。

以上就是中國十大名茶，每一種茶都有著自己的特色。