小昔歸指的是曼崗普洱茶,曼崗是傣語(yǔ),譯為“石頭上的寨子”,曼崗地處瀾滄江西岸,與昔歸古茶區(qū)比鄰,海拔1600~1900米,立體氣候顯著,其茶生于曼崗之上,石頭縫里的古茶樹,在蒼茫云霧間,在亂石成堆的環(huán)境中,堅(jiān)韌而頑強(qiáng)地生長(zhǎng),由于其茶葉特點(diǎn)與昔歸類似,因此被稱為小昔歸。
小昔歸(曼崗)普洱茶產(chǎn)地介紹
曼崗屬于云南省臨滄市邦東鄉(xiāng),地處瀾滄江中游,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米,最高海拔在3200米以上,最低僅為700米,海拔相差多達(dá)2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。
從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象:大山矗立,大江縱橫,云霧繚繞,云海茫茫。
曼崗之上,石頭縫里的古茶樹,在蒼茫云霧間,在亂石成堆的環(huán)境中,堅(jiān)韌而頑強(qiáng)地生長(zhǎng)。
其轄區(qū)茶葉資源十分豐富,有樹齡幾百年的大茶樹,古茶林保存完好,傳統(tǒng)茶園面積5000余畝,近年新種植高優(yōu)生態(tài)茶園10000余畝。
高山云霧、崇山峻嶺、遍布巖石,不但造成了邦東獨(dú)特的地理風(fēng)貌,也成就了邦東茶優(yōu)異的先天稟賦。
這里出產(chǎn)的茶,不但甜美,花香馥郁,而且最為難得的是氨基酸含量高,表現(xiàn)出鮮爽靈動(dòng)的口感。
小昔歸(曼崗)普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)
曼崗普洱茶色澤墨綠,芽葉肥壯,鋒苗秀麗,油潤(rùn)有光澤。
花香撲鼻,甜而不膩,融于濃郁的茶湯之中。而杯底則彌漫出濃郁的蜜香。
其湯入口,可以說(shuō)沒(méi)有苦味,微澀,滋味富足,味釅氣足,野韻悠長(zhǎng)。
最為特別的還是茶湯所帶來(lái)的深長(zhǎng)喉韻,其伴隨著強(qiáng)烈的生津回甘,持續(xù)不斷
其葉底呈現(xiàn)出淡綠色,柔韌度和光澤度都很不錯(cuò)。