黑烏龍茶屬于烏龍茶的一種，是中國(guó)六大茶葉類別之一，介于紅茶和綠茶之間。

黑烏龍茶屬于什么茶：

烏龍茶既不屬于綠茶也不屬于紅茶，烏龍茶屬于青茶類茶，是一種半發(fā)酵茶。烏龍茶既具有綠茶的清香舒爽，又具有紅茶的甘醇濃郁。烏龍茶的制作過(guò)程包括曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、干燥，它的種類因?yàn)椴铇涞牟顒e而形成了各自獨(dú)特的風(fēng)味。此外，不同產(chǎn)地的烏龍茶品質(zhì)上也有非常大的差異。

黑烏龍茶的功效：

1、消除危害美容與健康的活性氧；

2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過(guò)敏；

3、飲用烏龍茶能瘦身；

4、抗腫瘤、預(yù)防老化功效；

烏龍茶怎么泡好喝：

1、選擇合適的茶具；

想要泡出一杯好茶，成功的關(guān)鍵第一步就是選擇合適的茶具。泡烏龍茶建議使用精巧的白瓷小杯或聞香杯和品茗杯組成對(duì)杯，選壺時(shí)要注意考慮人的數(shù)量。

2、溫具；

在開(kāi)始泡之前，先用一些開(kāi)水淋在茶具上，燙一下茶杯來(lái)提高茶具的溫度，使烏龍茶的性能發(fā)揮到極致。

3、水溫；

烏龍茶需要用100°C的沸水，才能將烏龍茶的茶性發(fā)揮得恰到好處。如果溫度不足，則用于沖泡烏龍茶的勁力不足，泡不出香醇濃郁的烏龍茶;如果溫度過(guò)高，則會(huì)導(dǎo)致溶解于水中的氧氣和二氧化碳揮發(fā)掉，泡出的茶湯會(huì)略微遜色。

4、邊泡邊飲；

溫潤(rùn)烏龍茶后，第一泡適宜浸泡大約15秒鐘，品飲后可再根據(jù)茶湯的濃淡，來(lái)確定出湯的最佳時(shí)間。從第四泡開(kāi)始，每一次沖泡均應(yīng)比前一泡延時(shí)10秒左右。好的烏龍茶七泡有余香，因此沖泡烏龍茶，一般不超過(guò)7次。

黑烏龍茶能減肥嗎？

不少想要減脂塑形的女生都聽(tīng)說(shuō)過(guò)黑烏龍茶可以刮油，是一個(gè)減肥必不可少的飲品。已經(jīng)有專家指出，黑烏龍茶中的多酚類物質(zhì)可以吸附人體中的異物并使其排出體外。值得注意的是，想要達(dá)到這個(gè)目的每天需要喝至少一公升的烏龍茶。如果沒(méi)有辦法喝到一公升的烏龍茶又想要達(dá)到這個(gè)目的則需要喝濃茶來(lái)攝取足夠的茶多酚。但是，想要通過(guò)喝黑烏龍茶來(lái)減脂的女生不要太急于求成哦，正確的飲用方法是在一天內(nèi)分多次飲用黑烏龍茶，最好在三餐后都來(lái)一杯黑烏龍茶，可以達(dá)到很好的解膩的效果。