一、功效與作用
1、抑菌：紫蘇子有著良好的抑菌作用，并且效果也是比較好的，它對于酵母菌、青霉菌以及變形桿菌等很多種細菌，都能起到較好的抑制功效。
2、去腥：紫蘇子富含揮發(fā)性的芳香物質(zhì)，在一般時候，人們會將它用于去腥、提鮮等用途，效果是很好的。
3、潤肺：紫蘇子是富含油質(zhì)的，可以入人體的肺經(jīng)，而肺是與人的大腸相表里，因此能夠緩解咳嗽、便秘等一些不良的癥狀。
4、降血壓：它含有的一種物質(zhì)，也就是α-亞麻酸，在食用后可以起到降低血壓、降低血脂的作用。，除此之外，它還能抑制血小板聚集。
二、副作用
雖然紫蘇子有著不錯的功效，但是若用法不當?shù)脑挘矔霈F(xiàn)一些副作用的。特別是對于哪些氣虛、溫病患者以及陰虛人士來講，都是要慎重選擇的。還有就是虛火旺的人，服用之后會危害到自己的身體健康，可能還會引起一些其他的不適癥狀。
