何來血本無歸?大家想想,養(yǎng)豬的豬場成本有許多組成單位,飼料成本、治療成本、人工成本、管理費用、制造費用等,通俗講是飼料、藥品、工資、水電煤費、日常用品、辦公費等。眾所周知,養(yǎng)豬成本中占比例最大的就是飼料成本,大約是70%~80%之間。既然飼料成本占這么大比例,是不是飼料價格下降了,再伴隨豬價上漲,養(yǎng)殖戶就賺到錢了呢?其實不然。
豬場成本中,每個組成單位都至關重要,且相互聯(lián)系
豬場適合的溫度,飼料成本會降低;豬群的健康,飼料用量降低;豬死亡率低,飼料成本也是會降低等等。
母豬管理不當造成的弱仔、病仔、僵豬等,還會帶來飼養(yǎng)工作量加大,增加人工成本,治療費用增加,飼料利用率降低,管理費用增加等,這些成本的增加是無形的。
從養(yǎng)殖到消費者中間流程繁瑣:養(yǎng)殖戶-豬肉收購屠宰-零售商
生豬出欄后,要經(jīng)歷收購、屠宰、再批發(fā)等多個流通環(huán)節(jié),從養(yǎng)豬場收購到給屠宰場宰殺前,收購者要掏運輸費、食宿費、信息費、減斤和裝車費、死亡損失等費用;收購到的豬,還需要在屠宰場進行屠宰,屠宰廠收取加工費(包含屠宰、稅費、檢疫、運到市場的運費等);屠宰好以后的豬將被送至批發(fā)中心,等待鮮肉批發(fā)商們將其批發(fā)給市場前來拿貨的肉檔主。
再來說說豬糧比
豬糧比是生豬價格和飼料玉米價格的比值,豬糧比越高越好,但它只是在宏觀上看,養(yǎng)豬賣豬賺錢是否容易,并不能作為是否賺錢的具體標準。
總體來看,養(yǎng)殖戶們處在最低環(huán)節(jié),既耗費了人力、物力、財力,最后大把的金子都落入屠宰場和零售商環(huán)節(jié)。為這些養(yǎng)殖戶們來嘆口氣~
今日豬價全國呈現(xiàn)微跌趨勢,需求端穩(wěn)定,屠宰企業(yè)有所壓價,預計8月豬價會呈現(xiàn)先漲趨穩(wěn)態(tài)勢,局部地區(qū)會出現(xiàn)下跌,養(yǎng)殖戶要謹慎出欄,避免集中出欄,希望養(yǎng)殖戶們能多賺點就多賺點吧。