豬周期是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，指“價(jià)高傷民，價(jià)賤傷農(nóng)”的周期性豬肉價(jià)格變化怪圈。“豬周期”的循環(huán)軌跡一般是：肉價(jià)上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增加——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲。

豬肉價(jià)格上漲刺激農(nóng)民積極性造成供給增加，供給增加造成肉價(jià)下跌，肉價(jià)下跌打擊了農(nóng)民積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價(jià)上漲，周而復(fù)始，這就形成了所謂的“豬周期”。

羊周期是什么樣子?

根據(jù)豬周期類(lèi)推，羊周期就是這樣的：

羊價(jià)上漲——母羊存欄量大增——羊肉供應(yīng)量增加——肉價(jià)下跌——大量淘汰母羊——羔羊供應(yīng)量減少——肉價(jià)上漲

以下是小明對(duì)羊周期的粗淺理解，請(qǐng)拍磚。

根據(jù)查詢(xún)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局資料，從2007年開(kāi)始至2014年，羊肉價(jià)格總體保持迅猛增長(zhǎng)，羊肉價(jià)格的升高主要應(yīng)該歸功于火鍋連鎖對(duì)羊肉消費(fèi)的助推，羊肉從以少數(shù)民族消費(fèi)為主，逐步上了大眾餐桌。

羊肉價(jià)格的上漲使得養(yǎng)殖母羊變得更有吸引力，國(guó)家為了使羊肉的價(jià)格不至于漲到很多人都吃不起，也出臺(tái)了相應(yīng)的補(bǔ)貼政策，鼓勵(lì)養(yǎng)殖。目前出現(xiàn)的大量空圈，也都是這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)物。

有很多城里務(wù)工的農(nóng)民回到家鄉(xiāng)開(kāi)始走上養(yǎng)羊道路，這個(gè)階段母羊的價(jià)格也被炒的很高，據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)回憶，小尾寒羊基礎(chǔ)母羊最高漲至1700-1800元/每只，在山東等地，價(jià)格更是被炒到2000元以上。這個(gè)階段大概是在2009年-2013年，基礎(chǔ)母羊數(shù)量大幅增加。

羊肉的供應(yīng)量增加，以及養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)生的一系列事件，導(dǎo)致羊肉的價(jià)格在2015年-2016年開(kāi)始大幅降低，這些事件中，有假羊肉時(shí)間、小反芻獸疫時(shí)間，以及進(jìn)口羊肉事件，但為認(rèn)為真正導(dǎo)致羊肉價(jià)格大幅下降的原因在于，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)養(yǎng)羊的信心缺失導(dǎo)致集中拋售，有很多養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)羊很熱鬧的時(shí)候加入到養(yǎng)羊行業(yè)，養(yǎng)了2-3年發(fā)現(xiàn)很難賺到錢(qián)，尤其是圈養(yǎng)基礎(chǔ)母羊的那部分群體，更是苦不堪言，看到羊價(jià)要降，索性全部賣(mài)掉，導(dǎo)致市場(chǎng)上羊供應(yīng)量短時(shí)間內(nèi)大幅增加，活羊的價(jià)格降至谷底。

在這個(gè)過(guò)程中，有一個(gè)雪上加霜的事件，就是養(yǎng)殖存欄量最大的內(nèi)蒙古發(fā)生大規(guī)模干旱氣候，牧區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有過(guò)冬草料，無(wú)奈只好大量出售羊只。這也助推了活羊價(jià)格的下跌。

據(jù)我2015年和2016年去內(nèi)蒙古錫盟走訪了解，很多牧民將3-4歲的好口基礎(chǔ)母羊也都淘汰低價(jià)出售，甚至有全群出售退出養(yǎng)羊行業(yè)的牧民。2016年7月-8月，錫盟的活羊價(jià)格低至4.2元-4.3元/毛斤，真是白菜價(jià)。

大量基礎(chǔ)母羊的減少，導(dǎo)致的一個(gè)結(jié)果就是羔羊供應(yīng)量降低，我認(rèn)為，目前我們養(yǎng)羊行業(yè)正處于現(xiàn)在這個(gè)階段，根據(jù)我從活羊交易市場(chǎng)所了解的情況，可交易羊只大幅度降低，羊販子到農(nóng)村買(mǎi)羊變得越來(lái)越困難，以前在方圓50公里就可以買(mǎi)到一小車(chē)羊，現(xiàn)在需要到方圓150公里，都未必能夠買(mǎi)到一車(chē)羊。

那么，由此可見(jiàn)，接下來(lái)必然會(huì)迎來(lái)羊價(jià)上漲的階段。養(yǎng)殖戶(hù)的好日子即將來(lái)到。但是羊價(jià)到底如何上漲，以及上漲到何種程度小明不敢預(yù)測(cè)。