一、醋+鹽清洗

1、步驟一：準備一較大水盆并倒入清水，加入適量醋和鹽并進行攪拌待用。

2、步驟二：將挑選出的小龍蝦倒入準備好的水盆中浸泡15分鐘左右。

3、步驟三：等小龍蝦吐出腮部的臟物，這時小龍蝦基本上已經(jīng)清洗干凈，最后將其撈出并用清水沖洗2-3次即可。

二、自動清洗

1、步驟一：準備好容器用水盆或水桶都可，往容器中倒入適量鹽與水并進行攪拌，使其成為淡鹽水。

2、步驟二：將小龍蝦倒入準備好的容器中浸泡24小時，等龍蝦體內臟物都已排出，撈出用水沖洗下即可。

三、人工清洗

1、步驟一：準備好水桶，往桶內倒入適量水，將購買回來的小龍蝦放進桶中浸養(yǎng)1小時。

2、步驟二：之后撈出小龍蝦用刷子仔細清洗其身體，尤其是腹部及口部，注意不要被其鉗子夾傷，可戴手套進行清洗。