小龍蝦是生活中常見(jiàn)的一種食用蝦，因吃法多樣、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而深受人們的喜愛(ài)，一到夏天人們便會(huì)買些回家自己做著吃，那小龍蝦幾月份最好吃2022？4月份有肉嗎？附做法大全家常做法！

一、小龍蝦幾月份最好吃2022？

小龍蝦5-10月最好吃2022。因?yàn)樾↓埼r在5月上旬就陸續(xù)上市了，到了6-8月份是它最肥美的時(shí)候，此時(shí)也是小龍蝦的最佳食用季節(jié)，通常到9月份后小龍蝦就沒(méi)有多少肉了。通常1-2月是小龍蝦的冬眠季節(jié)，3月開(kāi)始覓食，4月開(kāi)始有肉，到了5月就可上市了，此時(shí)的價(jià)格會(huì)在20多元一斤。

1.小龍蝦蝦黃能吃嗎？

小龍蝦蝦黃不能吃。因?yàn)樾↓埼r蝦黃與肝臟挨在一起，且頭部里面的黃毒素較多，容易積聚病原菌和寄生蟲(chóng)且重金屬含量較高，吃了會(huì)對(duì)人身體不好，同時(shí)清洗時(shí)蝦黃很容易沾染各種細(xì)菌或雜質(zhì)，因此不宜食用。蝦黃雖和蟹黃差不多，但二者功效不同，因此不能食用。

2.小龍蝦什么季節(jié)肉最多？

小龍蝦6-8月的季節(jié)肉最多，因?yàn)樵?月時(shí)，小龍蝦長(zhǎng)得就比較飽滿，到了7-8月是生長(zhǎng)旺盛期，此時(shí)的肉比較多。

二、小龍蝦4月份有肉嗎？

小龍蝦4月份有肉，但不是特別飽滿，此時(shí)的小龍蝦成熟度還不夠，肉質(zhì)吃起來(lái)不飽滿，但此時(shí)的肉質(zhì)很鮮嫩，若是想嘗鮮的可在此時(shí)購(gòu)買食用。

三、小龍蝦的做法大全家常做法介紹：

1.蒜蓉小龍蝦做法大全家常做法：

準(zhǔn)備好兩斤小龍蝦，并把蝦頭、蝦線、內(nèi)臟去除，清除干凈。然后準(zhǔn)備一些大蒜、生姜、洋蔥、辣椒、香菜等，切成小塊備用。接著開(kāi)鍋熱油，加入切好的配料炒香。接著準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，把清理好的小龍蝦放砂鍋里，倒入炒好的調(diào)料和湯汁，蓋蓋子中火煮5-8分鐘，最后撒上蔥花、香菜等就可食用了。

2.香辣小龍蝦做法大全家常做法：

準(zhǔn)備好兩斤小龍蝦，并把蝦頭、蝦線、內(nèi)臟去除，清除干凈。然后準(zhǔn)備一些大蒜、生姜、青椒、萵筍、胡蘿卜等，并將其切成小塊略煸盛出。接著再起鍋燒油，放入豆瓣醬炒香，再倒入小龍蝦用大火炒變色，最后加入生抽、白糖、水等調(diào)料用中小火煮20分鐘左右即可。

總結(jié)：小龍蝦5-10月最好吃2022。因?yàn)樾↓埼r在5月上旬就陸續(xù)上市了，到了6-8月份是它最肥美的時(shí)候，此時(shí)也是小龍蝦的最佳食用季節(jié)，通常在4月份有肉，但不是特別飽滿，因此想吃的可在6-8月吃，此時(shí)不僅價(jià)格便宜，還肉多。