回答挑選品質(zhì)好的大蔥一般可以參考以下特點(diǎn):鮮蔥一般較為青綠,無(wú)枯、焦、爛葉,蔥株粗壯、勻稱(chēng)、硬實(shí)、無(wú)折斷的現(xiàn)象,扎成捆后其蔥白較長(zhǎng),管狀葉短,無(wú)泥水,根部不腐爛;干蔥的蔥株粗壯均勻,無(wú)折斷和破裂,葉片干燥,不抽新葉。
回答挑選品質(zhì)好的大蔥一般可以參考以下特點(diǎn):鮮蔥一般較為青綠,無(wú)枯、焦、爛葉,蔥株粗壯、勻稱(chēng)、硬實(shí)、無(wú)折斷的現(xiàn)象,扎成捆后其蔥白較長(zhǎng),管狀葉短,無(wú)泥水,根部不腐爛;干蔥的蔥株粗壯均勻,無(wú)折斷和破裂,葉片干燥,不抽新葉。