回答洋蔥是地下部分的變態(tài)莖,學(xué)名為鱗莖。洋蔥沒有主根,將洋蔥剝開之后,可以看到底部是扁平的鱗莖盤,而且中間還有頂芽,而在頂芽的四周會(huì)有鱗片,鱗片重疊生長(zhǎng)后就成為了鱗莖。