回答蕨菜又稱拳頭菜、龍頭菜,主要產(chǎn)于長江流域及以北地區(qū),莖葉長滿黃褐色絨毛,植株高0.4-1米。猴腿菜又稱綠莖菜、紫菜,主要分布于中國東北各地,莖葉密被銹黃色柔毛,植株高1米。蕨菜和猴腿菜都是蕨類植物,是一種野生蔬菜。