回答茶葉的品種非常多,在我國大多數(shù)地區(qū)都有廣泛分布,西湖龍井產(chǎn)地是浙江省杭州市,普龍茶產(chǎn)地是普龍自然村,六安瓜片產(chǎn)地是安徽省六安市,碧螺春產(chǎn)地是江蘇省蘇州市,武夷巖茶產(chǎn)地是福建武夷山,都勻毛尖產(chǎn)地是貴州都勻市,信陽毛尖產(chǎn)地是河南省信陽市,黃山毛峰產(chǎn)地是安徽省黃山。
一、茶葉的產(chǎn)地
1、茶葉的品種較多,在我國大部分地區(qū)都有廣泛分布,西湖龍井產(chǎn)地為浙江省杭州市,普龍茶產(chǎn)地為普龍自然村,六安瓜片產(chǎn)地為安徽省六安市,碧螺春產(chǎn)地為江蘇省蘇州市,武夷巖茶產(chǎn)地為福建武夷山,都勻毛尖產(chǎn)地為貴州都勻市,信陽毛尖產(chǎn)地為河南省信陽市,黃山毛峰產(chǎn)地為安徽省黃山,二祖禪茶產(chǎn)地為安徽省安慶市,黃竹白毫產(chǎn)地為湖南省永興縣。
2、雙井綠產(chǎn)地為江西省修水縣杭口鄉(xiāng)雙井村,太平猴魁產(chǎn)地為安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,廬山云霧茶產(chǎn)地為江西省九江市,惠明茶產(chǎn)地為浙江省麗水市,景寧畬族自治縣午子仙毫產(chǎn)地為陜西省西鄉(xiāng)縣,蒙頂茶產(chǎn)地為四川省雅安市名山區(qū)蒙山,徑山茶產(chǎn)地為浙江省杭州市余杭區(qū)徑山,涌溪火青產(chǎn)地為安徽涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,鳩坑毛尖產(chǎn)地為浙江省淳安縣鳩坑源,平水珠茶產(chǎn)地為浙江省紹興市平水鎮(zhèn)。
3、西山茶產(chǎn)地為廣西省桂平市,西山景區(qū)寶洪茶產(chǎn)地為云南省昆明市,宜良縣天山綠茶產(chǎn)地為福建省閡東地帶的天山山脈,老竹大方產(chǎn)地為安徽省黃山市,歙縣上饒白眉產(chǎn)地為江西上饒縣,永川秀芽產(chǎn)地為重慶永川,恩施玉露產(chǎn)地為湖北恩施市,麻姑茶產(chǎn)地為江西南城縣麻姑山,古丈毛尖產(chǎn)地為湖南武陵山區(qū)古丈縣。
4、千島玉葉產(chǎn)地為淳安縣,綠春瑪玉茶產(chǎn)地為云南紅河綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)瑪玉村,敬亭綠雪產(chǎn)地為安徽省宣城市宣州區(qū)敬亭山,江山綠牡丹產(chǎn)地為仙霞嶺北麓、浙江省江山縣保安鄉(xiāng)尤溪兩側(cè)山地,蒼山雪綠產(chǎn)地為云南大理蒼山山麓,仙人掌茶產(chǎn)地為湖北當(dāng)陽,安吉白片產(chǎn)地為浙江省,雨花茶產(chǎn)地為江蘇省南京,建德苞茶產(chǎn)地為浙江省杭州市建德市。
5、桂東玲瓏茶產(chǎn)地為湖南省桂東縣清泉鎮(zhèn),江西狗牯腦茶產(chǎn)地為江西遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山,竹葉青茶產(chǎn)地為四川省峨眉山,石筧茶產(chǎn)地為浙江紹興諸暨市境內(nèi)的東白山麓,桐廬天尊貢芽產(chǎn)地為桐廬縣鐘山鄉(xiāng),水仙茸勾茶產(chǎn)地為湖北省五峰土家族自治縣,雙橋毛尖產(chǎn)地為湖北省大悟縣的雙橋,清溪玉芽產(chǎn)地為淳安縣。
6、仰天雪綠產(chǎn)地為河南固始縣仰天洼茶場,顧渚紫茶產(chǎn)地為浙江省長興縣水口鄉(xiāng)顧渚村,白毫銀針產(chǎn)地為福建省福鼎市、南平市政和縣,白牡丹茶產(chǎn)地為福建省福鼎市、福建省政和縣,貢眉產(chǎn)地為福建省福鼎市、福建建陽縣,還有天目湖白茶,產(chǎn)于蘇、浙、皖三省交界處。
7、君山銀針產(chǎn)地為湖南岳陽洞庭湖,北港毛尖產(chǎn)地為湖南省岳陽市北港,霍山黃芽產(chǎn)地為霍山縣大化坪鎮(zhèn)、太陽鄉(xiāng)金竹坪,溫州黃湯產(chǎn)地為平陽、蒼南、泰順、瑞安、永嘉,霍山黃大茶產(chǎn)地為安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,蒙頂黃芽產(chǎn)地為四川蒙山,鹿苑毛尖產(chǎn)地為湖北省宜昌市遠安縣。
8、溈江白毛尖產(chǎn)地為湖南省寧鄉(xiāng)縣西部的大溈山,廣東大葉青產(chǎn)地為廣東舌耕內(nèi)韶關(guān)、肇慶、湛江,海馬宮茶產(chǎn)地為貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng),玳玳花茶產(chǎn)地為蘇州與福州,茉莉花茶產(chǎn)地為廣西、福建等地,珠蘭花茶產(chǎn)地為安徽款縣、福建福州、浙江金華和江西南昌等地,桂花茶產(chǎn)地為廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地。
9、白蘭花茶產(chǎn)地為廣州、蘇州、福州、成都等地,金銀花茶產(chǎn)地為山東、陜西、河南、河北、湖北、江西、廣東等地,玫瑰花茶產(chǎn)地為廣東、福建、浙江等省,菊花茶產(chǎn)地為全國各地,湖南黑茶產(chǎn)地為湖南,老青茶產(chǎn)地為湖北省內(nèi)蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等市、縣,千兩茶產(chǎn)地為湖南省安化縣,普洱茶產(chǎn)地為云南省的西雙版納地區(qū)。
10、安化黑茶產(chǎn)地為湖南省益陽市安化縣,四川邊茶產(chǎn)地為四川省,安溪鐵觀音產(chǎn)地為福建安溪縣,閩北水仙產(chǎn)地為建甌、建陽兩縣,鐵羅漢產(chǎn)地為福建省武夷山市,八角亭龍須茶產(chǎn)地為福建省武夷山,黃金桂產(chǎn)地為安溪虎邱美莊村,鳳凰水仙產(chǎn)地為廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。
11、臺灣烏龍產(chǎn)地為臺灣省,武夷肉桂產(chǎn)地為武夷,大紅袍產(chǎn)地為武夷,永春佛手產(chǎn)地為福建永春縣蘇坑、玉斗、錦斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn),安溪色種產(chǎn)地為福建省安溪縣,鳳凰單叢茶產(chǎn)地為廣東省潮州市鳳凰山,文山包種茶產(chǎn)地為臺灣伸北部的臺北市和桃園等縣,包種茶產(chǎn)地為臺灣北部。
12、祁門紅茶產(chǎn)地為安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶,日月潭紅茶產(chǎn)地為臺灣,青城雪芽產(chǎn)地為四川省都江堰市灌縣,金駿眉產(chǎn)地為福建省武夷山市桐木關(guān),正山小種產(chǎn)地為福建省武夷山市,云南紅茶產(chǎn)地為云南省南部與西南部,臺灣高山茶產(chǎn)地為臺灣省,苦丁茶產(chǎn)地為西南地區(qū)(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(qū)(江西、廣東、福建、海南)等地,水仙茶產(chǎn)地為福建漳平市、永春縣、建陽市、安溪縣等地。
二、茶葉的生長環(huán)境
1、茶樹種植的自然條件包括氣候、地貌、土壤類型等,地形以丘陵為主,排水條件要好,一般在降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長,光照條件好的氣候條件下,適宜各種類型的茶樹生長,特別適合大葉種茶樹生長。
2、在冬末至夏初日照比較多,夏秋季雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少有利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,也有利于提高夏秋茶的品質(zhì),一般磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土的發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹的生長發(fā)育。