霍山黃芽在歷史上始于唐，興于明、清。在古時被譽為“仙芽”，又稱抱兒鐘秀。

相傳，唐太宗的御妹玉真公主李翠蓮曾在霍山掛龍尖上的一座庵廟削發(fā)為尼，

當住持。因其從小酷愛飲茶，小小年紀幾乎飲遍了國內名茶?；羯绞侵狞S芽茶之鄉(xiāng)，在誦經弘法之余，玉真公主也會帶領眾尼采茶制茶。

后來她得知抱兒峰出產一種極品茶，便于每年春季谷雨前帶領眾尼到那里采摘茶葉，精心烘制成茶。

公元641年，太宗之女文成公主與吐蕃的松贊干布成親前，玉真公主將親手采制的抱兒峰黃芽茶送給皇兄品嘗，還有一包茶籽作為送給侄女成親的禮物。

唐太宗品飲后，親自賜名并題寫“抱兒鐘秀”的茶名，同時納為朝廷貢茶，歲貢三百斤。