七子餅茶的由來有這樣一個故事。相傳,過去在普洱困盧山,有一盧姓人家,家境貧寒,種茶為生,家有七子一女。
七個兒子長大成人后,繼承父親制茶的事業(yè),分別靠在山中采野茶為生,長期下來分別在所在地方結(jié)婚、安家、生子,并各據(jù)一方。
只有每年父母生日才回到普洱,并用棉布小袋裝好自己采制的最好的茶帶回家中,茶一路上擠壓成了餅,但味道卻更好。
老人十分珍惜兒子們送來的茶,用竹殼包扎在一起存放著,待來年或多年后,家中來了好友、上賓,拿出來款待客人。
客人觀其色,聞其香,品其味后贊不絕口,問起茶的來源和名稱,老人就會自豪地指著竹殼團(tuán)對客人說:“這是我的七個兒子。”
后來,“七子拜壽”和“七子餅茶”成為當(dāng)?shù)丶言?,名聲越來越響,許多茶人、茶商紛紛慕名而來,指名要“七子餅茶”,各地茶坊、茶商也紛紛仿效,七子餅因此流傳至今。