“唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去”

古往今來，茶是文人雅士筆下的風(fēng)雅，可俗、可雅。

柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩酒茶。而茶在詩文中，有著各種稱呼

荼

“荼”是古代用得最多的表示茶的字，最早見于《詩經(jīng)·鄴風(fēng)·谷風(fēng)》：“誰謂荼苦，其甘如薺。”句中“荼”字是否指茶，學(xué)者推考說法不一。

東漢許慎在《說文解字》中也說：“荼，苦茶也?！?/p>

茗

據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音，大約在東漢時始用來表示茶，現(xiàn)在與茶字基本通用，為茶之雅稱。

宋代蘇軾有詩云：“從來佳茗似佳人”。香港陸羽茶室有名作家臺靜農(nóng)題寫的茶聯(lián)：“泉烹苦茗琉璃碧，菊釀香醪琥珀黃。”

云華

俗話說“好山好水出好茶”，生于山巔云霧處的茶，不受污濁，故為上品?！叭A”指事物最好的部分，所以古人稱好茶佳茶為“云華”。

碧霞

元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞?！北滔寂c云華一樣，像天上才有的東西，令人無限向往！

晚唐文學(xué)家皮日休《寒日書齋即事》一詩有云：“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華。”此外，“云華”也是云朵的別稱，聽來也甚是迷人！

仙芽

清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：“海扇占春信，仙芽問五夷?！毕杉也庞械哪垩匡嬈罚犞拖雵L嘗鮮！

玉爪

因茶泡開如鳥爪，故稱玉爪。

宋·楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

此外還有類似鳳爪之類的比喻，如歐陽修稱贊雙井茶，有“西江水清江石老，石上生茶如鳳爪”。

甘露

出自（劉宋）《宋錄》：此甘露也，何言茶茗？

靈草

出自（唐）陸龜蒙《茶人》：天賦識靈草，自然鐘野姿。

不夜侯

喝茶有醒腦提神，解除睡意之功，唐代白居易詩云：“破睡見茶功?！碧拼茑捲娫疲骸傲K睡神去，數(shù)朝詩思清。”

晉代張華在《博物志》中說：“飲真茶令人少睡，故茶別稱不夜侯，美其功也?！?/p>

五代十國胡嶠在飲茶詩中贊道：“破睡須封不夜侯?！?/p>

消毒臣

唐朝《中朝故事》記載，唐武宗時李德裕說天柱峰茶可以消酒肉毒，曾命人煮該茶一甌，澆于肉食內(nèi)，用銀盒密封，過了一些時候打開，其肉已化為水，因而人們稱茶為消毒臣。

唐代曹鄴飲茶詩云：“消毒豈稱臣，德真功亦真?！?/p>

滌煩子

飲茶，可洗去心中的煩悶，歷來備受贊詠。唐代《唐國史補》載：“常魯公隨使西番，烹茶帳中。贊普問：‘何物？’曰：‘滌煩療渴，所謂茶也。’因呼茶為滌煩子。”

唐代施肩吾詩云：“茶為滌煩子，酒為忘憂君?！?/p>

明代潘允哲詩曰：“泠然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。”

清風(fēng)使

據(jù)《清異錄》載，五代十國時，有人即稱茶為清風(fēng)使，盧仝的茶歌中也有飲到七碗茶后，“惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生，蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去”之句。

余甘氏

宋代李郛《緯文瑣語》說：“世稱橄欖為余甘子，亦稱茶為余甘子。因易一字，改稱茶為余甘氏，免含混故也。”

五代胡嶠在飲茶詩中也說：“沾牙舊姓余甘氏?！?/p>

瑞草魁

瑞草為香草，茶為瑞草之首，極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁?！?/p>

王孫草

出自（唐）皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》：借問王孫草，何時放碗花。

白云英

出自（明）朱諫《雁山茶詩》：雁頂新茶味更清，仙人采下白云英。

茶的雅稱就像文人們的雅號一樣，別出心裁，有符合當下的環(huán)境和語義，那么你還知道哪些關(guān)于茶葉的外號呢？