金駿眉隔夜茶不能喝,飲茶的原則為熱泡溫飲,而溫飲指的是茶葉沖泡后,溫度適口的茶水,只有在溫?zé)岬臈l件下才能充分品嘗到茶葉的香氣與風(fēng)味,而隔夜后的茶水,其滋味、香氣已經(jīng)喪失,無繼續(xù)飲用價值,另一方面,長期放置后,茶湯難免浸入灰塵等雜物,因此不能喝。
隔夜茶為什么不能喝
1、敞口容易掉灰
如果長時間敞口放,茶湯可能會掉進去一些灰塵等臟東西,不僅僅是茶葉,其他食品亦是如此。
2、變渾的水別喝
放置一晚后的金駿眉,第二天會發(fā)現(xiàn),湯色呈黑褐色,茶湯的滋味已不再,其香氣以及品相、口感也已隨著時間的推移,失去了原本的味蕾。
特別是溫暖潮濕的天氣下,其口感與風(fēng)味也會加速大打折扣。
更何況,反復(fù)沖泡過后的茶,口感也沒那么好,大可不必非要省這一口茶水。從生活品質(zhì)角度來說,放置的隔夜金駿眉,還是別喝啦。
總而言之
隔夜茶雖然沒有特別大的危害,但從健康、口感的角度來說,是不建議飲用的。同時,我們在泡茶時要注意適當(dāng)用兩,合理沖泡,避免一次泡太多,浪費茶水。