金駿眉茶葉過(guò)期不能喝，原因主要有兩方面，一是過(guò)期的金駿眉受到氧氣、溫度、濕度影響，茶的香氣與風(fēng)味喪失，沖泡后滋味與香氣寡淡，沒(méi)有實(shí)際飲用價(jià)值，二是過(guò)期的金駿眉，極易發(fā)生變質(zhì)與發(fā)霉，從而導(dǎo)致品質(zhì)急劇下降，影響身體健康，因此金駿眉過(guò)期后不能喝。

如何辨別金駿眉是否過(guò)期

1、聞味

這是最直接的方法，剛打開(kāi)茶罐就聞到一股霉味、濕氣、陳味，嚴(yán)重的會(huì)令人惡心干嘔，說(shuō)明茶葉沒(méi)有妥善保存，已經(jīng)變質(zhì)、發(fā)霉；正常的金駿眉打開(kāi)蓋子，能感受到醉人的茶香撲面而來(lái)。

2、外觀

優(yōu)質(zhì)的金駿眉顏色為金、黃、黑相間，色澤烏黑油潤(rùn)，嫩芽金毫明顯，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直；而過(guò)期的金駿眉看起來(lái)枯燥無(wú)光，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)白，有發(fā)霉現(xiàn)象；過(guò)期的茶葉輕而脆，柔韌差，一捻就碎。

3、沖泡

正常的金駿眉茶湯呈金黃色，清澈通透，杯壁與茶湯接觸處有明顯的金黃色光圈；過(guò)期的則會(huì)色澤變濁變暗，茶湯的香氣也會(huì)明顯下降。

結(jié)語(yǔ)

金駿眉，紅茶，其保質(zhì)期一般為2~3年，即36個(gè)月左右，當(dāng)然根據(jù)品質(zhì)以及工藝等，會(huì)有所差別，但一般情況下，最好根據(jù)包裝的指示日期飲用，盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完，而對(duì)于過(guò)期的茶葉，為了安全，還是不建議飲用的。

當(dāng)然，對(duì)于過(guò)期的茶葉，可以用來(lái)泡腳、做花肥等等。