隨著炎炎夏日漸漸來(lái)臨,人們的菊花茶的需求日益倍增。在炎熱的夏天泡上一杯清涼解渴的菊花茶不失為人生的一大享受,菊花茶具有清風(fēng)熱、解暑毒的功效,它對(duì)感冒也有很好的預(yù)防作用。那么喝菊花茶有什么禁忌呢,下面我們就來(lái)了解一下。喝菊花茶有什么禁忌?總結(jié)起來(lái)有以下幾點(diǎn):
1、注意體質(zhì)和身體狀況
有過(guò)敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,如果沒(méi)問(wèn)題再多泡,但也不應(yīng)該過(guò)量飲用。由于菊花性涼,脾虛胃寒者包括容易腹瀉者不要喝;虛寒體質(zhì),尤其是平時(shí)怕冷、易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。在一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子痛、肝火旺以及血壓高的人喝。
2、加糖要當(dāng)心
喝菊花茶時(shí),人們往往喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。雖然菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人來(lái)說(shuō),最好別加糖;有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^(guò)甜的茶會(huì)導(dǎo)致口黏或口發(fā)酸、唾液多。此外,對(duì)自己體質(zhì)不了解的人喝菊花茶也是不加冰糖為好。
3、選用菊花
菊花的種類(lèi)很多,菊花茶以白菊花為主。常見(jiàn)市售品種為杭菊花、滁菊花、黃山貢菊,它們都可以泡茶喝。不過(guò),最好不要飲用味苦的野菊花。
4、沖泡方法
如果是一個(gè)人飲用,最好用透明的玻璃杯,放上四五朵菊花,用沸水沖泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,放一小把菊花,沖入沸水泡兩到三分鐘,再把茶水倒入數(shù)個(gè)玻璃杯中即可。如果在菊花茶中加少許蜂蜜,口感或許會(huì)更好。
小貼士:胃寒體虛、脾虛、腹瀉者不宜飲用菊花茶。
菊花茶的:
菊花為菊科多年生草本植物,是中國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用?!侗静菥V目》中對(duì)菊花茶的藥效也有詳細(xì)的記載:性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí),菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用,長(zhǎng)期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用。對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。同時(shí),菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,菊花茶的功效與作用具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長(zhǎng)期食用,還有利血?dú)?、輕身、延年的功效?,F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)也證明,菊花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增加血流量,降低血壓,對(duì)冠心病,高血壓,動(dòng)脈硬化、血清膽固醇過(guò)高癥都有很好的療效。
菊花茶的:
菊花茶的功效與作用對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效,國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來(lái)喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
菊花的種類(lèi)很多,不懂門(mén)道的人會(huì)選擇花朵白晰且大朵的菊花。其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。菊花茶其實(shí)是不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。菊花茶不僅清涼解暑,菊花茶的功效與作用對(duì)人的健康也是有大大的好處的。