紫砂壺開(kāi)壺煮多久：新的茶壺需要開(kāi)壺，這樣泡出的茶葉味道更濃郁，開(kāi)壺方法需要三步，首先將紫砂壺同壺蓋分離，置于鍋中，注滿可以淹沒(méi)壺身的水，煮2小時(shí)，然后在壺中置入茶葉，溫火10分鐘，用茶筆或?qū)Ｓ貌疾粮勺仙皦厣砩系乃?，然后陰涼處自然涼干即可?/p>

如何保養(yǎng)紫砂壺：

1.用茶湯養(yǎng)壺，光潤(rùn)柔和

泡茶時(shí)，可把茶湯澆在紫砂壺上，這樣茶湯容易被壺?zé)嵴舭l(fā)，同時(shí)，也容易被壺體表面吸收。也可在每天泡完茶清洗茶壺時(shí)，用壺中的茶水在壺體周身潤(rùn)擦一遍。在日積月累的茶汁洗滌之下，紫砂壺會(huì)越發(fā)柔和絢麗，人稱此法為“茶湯養(yǎng)壺”。

2.保持清潔，養(yǎng)出包漿

壺的表面會(huì)積有茶漬．這就需用養(yǎng)壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面輕輕刷洗，以保持清潔。如此擦拭、滌洗久了，壺的表面會(huì)起一層亞光，人稱其為“包漿”（葆漿），這種亞光不會(huì)因高溫高壓沖洗而褪去，甚顯高雅品位。

有人用油手、油布在壺身揩擦而出現(xiàn)亮光，老人稱之為“賊光”，類似為了使玉盡快出現(xiàn)包漿的“武盤(pán)”。但一經(jīng)清潔劑洗滌，亮光隨即消失，但油漬無(wú)法去除干凈，露出塊塊垢疤，甚有破相之嫌。養(yǎng)壺要“養(yǎng)”，切勿急功近利，只有保持壺的潔凈才能養(yǎng)出高品格的好壺。

3.個(gè)別關(guān)照，防止炸裂

有些品種的紫砂壺，如薄胎朱泥壺，在冬季使用時(shí)尤應(yīng)注意。身邊的朋友在冬季使用薄胎朱泥壺時(shí)，按照習(xí)慣，泡茶前用沸水澆淋壺身，因壺身驟熱且受熱不均，心愛(ài)的泥壺炸裂。

冬季溫度較低時(shí)使用薄胎朱泥壺一定要精心細(xì)致，可以先用晾了一會(huì)兒的溫水澆淋茶壺，淋水潤(rùn)壺時(shí)先外后內(nèi)，再按慣常方法泡茶。

4.花器需要格外小心

養(yǎng)壺中最常做的是用茶水沖淋和擦拭，而有些花器紫砂壺會(huì)有一些凸起或懸浮于壺表以外的造型裝飾。這些地方一來(lái)容易留存茶漬，難以沖洗干凈，二來(lái)擦拭中稍不注意就會(huì)刮碰裝飾泥片或細(xì)小、凸起的枝干，以致心愛(ài)的茶壺殘損破相。所以養(yǎng)護(hù)花器要格外小心。

結(jié)語(yǔ)：

養(yǎng)壺的方法有很多，但其基本原則簡(jiǎn)單歸總不外乎這么幾條：每次使用前、后，徹底將壺身內(nèi)外洗刷干凈。用茶汁滋潤(rùn)壺表，茶汁里的茶油、色素都會(huì)對(duì)壺產(chǎn)生緩慢和持久的影響。適度擦刷。

用壺后要洗凈、徹底晾干，保持壺的“正常呼吸”。切忌接觸油污，保持紫砂壺結(jié)構(gòu)通透。