黑茶一般選用以紫砂的杯或壺,最宜用紫砂茶具沖泡,此茶宜過濾后再用玻璃杯飲用,其湯色十分漂亮,極具觀賞性。
黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名,黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。
黑茶的生活妙用:
1、對治療習慣性便秘有一定的效果,春季來臨,是腸胃病易發(fā)時節(jié),熱飲黑茶,特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎有較好的效果。同時,飲用黑茶可消除腹脹,有治消化不良之妙用。
2、黑茶洗頭可止癢秀發(fā),黑茶(禪洱茯茶)中含有豐富的蛋白質、茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質等。其中,蛋白質、茶多糖、維生素及礦物質等是毛發(fā)生長的必須營養(yǎng)成分,茶多酚等物質又具有抗菌,消炎,抗過敏等作用。因此黑茶(禪洱茯茶)茶汁是天然的營養(yǎng)護發(fā)香波,具有祛屑止癢護發(fā)的功效,長期使用可使秀發(fā)潔凈而具有光澤。
3、黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、除臭抑菌,黑茶(禪洱茯茶)中含有豐富的茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質等,茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗過敏等作用,黑茶(禪洱茯茶)中的芳香物質又有除臭、消炎等功效。而且黑茶(禪洱茯茶)具有很強的兼容性,或者可選擇適當?shù)闹兴幦缂t花、杜仲等與之調配,制成藥茶足浴液,作用于足底經絡,達到全身調節(jié)的目的。根據(jù)需要熬煮適當濃度(1:25~50)的黑茶(禪洱茯茶)茶汁或者配以中藥,以約35~40℃水溫泡腳,可以迅速緩解疲勞,恢復體力,除臭抑菌。