黑茶一般選用以紫砂的杯或壺,最宜用紫砂茶具沖泡,此茶宜過(guò)濾后再用玻璃杯飲用,其湯色十分漂亮,極具觀賞性。
黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名,黑茶屬于六大茶類(lèi)之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。
黑茶的生活妙用:
1、對(duì)治療習(xí)慣性便秘有一定的效果,春季來(lái)臨,是腸胃病易發(fā)時(shí)節(jié),熱飲黑茶,特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎有較好的效果。同時(shí),飲用黑茶可消除腹脹,有治消化不良之妙用。
2、黑茶洗頭可止癢秀發(fā),黑茶(禪洱茯茶)中含有豐富的蛋白質(zhì)、茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等。其中,蛋白質(zhì)、茶多糖、維生素及礦物質(zhì)等是毛發(fā)生長(zhǎng)的必須營(yíng)養(yǎng)成分,茶多酚等物質(zhì)又具有抗菌,消炎,抗過(guò)敏等作用。因此黑茶(禪洱茯茶)茶汁是天然的營(yíng)養(yǎng)護(hù)發(fā)香波,具有祛屑止癢護(hù)發(fā)的功效,長(zhǎng)期使用可使秀發(fā)潔凈而具有光澤。
3、黑茶泡腳能迅速緩解疲勞、除臭抑菌,黑茶(禪洱茯茶)中含有豐富的茶多酚、茶多糖及維生素和礦物質(zhì)等,茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗過(guò)敏等作用,黑茶(禪洱茯茶)中的芳香物質(zhì)又有除臭、消炎等功效。而且黑茶(禪洱茯茶)具有很強(qiáng)的兼容性,或者可選擇適當(dāng)?shù)闹兴幦缂t花、杜仲等與之調(diào)配,制成藥茶足浴液,作用于足底經(jīng)絡(luò),達(dá)到全身調(diào)節(jié)的目的。根據(jù)需要熬煮適當(dāng)濃度(1:25~50)的黑茶(禪洱茯茶)茶汁或者配以中藥,以約35~40℃水溫泡腳,可以迅速緩解疲勞,恢復(fù)體力,除臭抑菌。