首先取出一個小青檸檬,用溫水將其沖洗干凈,洗凈后放如冰箱冷凍2小時,之后取出小青檸檬并切成均勻薄片,然后放入密閉容器(玻璃瓶),倒入蜂蜜和涼開水冷藏保存,沖泡時取出1~2片小青檸檬,沖入60℃的溫開水,可加入適量蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。
小青檸檬的做法~昵茶網(wǎng)茶葉百科:
第一步 :泡水的檸檬一定要帶皮,檸檬皮富含類黃酮,比果肉更有價值。因此要用硬毛刷洗干凈,再放入冰箱冷凍2小時。
第二步 :取出小青檸檬切成均勻薄片。一只檸檬切大約可以切成10~15片左右,均勻切片時不要切的太厚,薄片更容易泡出香氣。
第三步 :然后將檸檬放入密閉玻璃杯或瓷杯容器,倒入蜂蜜和涼開水,淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好!
小青檸檬的沖泡方法~昵茶網(wǎng)茶葉百科:
要點一 :沖泡時,溫度不宜過高,一般溫開水即可,但冰水不容易激發(fā)香氣,因此取出冷凍的檸檬片,然后用溫開水沖泡,溫度,約為60℃左右即可。
要點二:沖泡時一次放入1~2片即可,不要方的太多,以免口感難以接受。
如果沖泡時,覺得口感有些酸,可以加適量的糖或蜂蜜調(diào)味即可。
要點三: 1顆檸檬能喝一周左右,一次做一個周期的即可,沖泡好的檸檬水宜趁溫?zé)犸嬘?,禁忌長時間放置。
要點四:雖然濃度低酸性淡,適當(dāng)飲用不會傷及腸胃,但胃酸或胃潰瘍可別暢飲,一天一杯即可,記得多加蜂蜜。