黑枸杞玫瑰花茶的泡法:準(zhǔn)備一個(gè)透明玻璃杯或者陶瓷杯,燒好一壺水,用開水把茶具清潔一遍,將5朵玫瑰花、5顆黑枸杞投入到玻璃杯中,向玻璃杯中注入七分滿的水,水溫適宜85℃,然后等待5分鐘左右即可品飲,茶湯飲用至1/3處時(shí)即可再次續(xù)水。
黑枸杞玫瑰花茶的沖泡方法:
1.茶具
用玻璃杯是不錯(cuò)的選擇。玻璃杯可以觀察花朵綻放的美妙,亦可使用白色陶瓷茶杯。
2.水質(zhì)
選用飲水機(jī)飲用水,礦泉水即可,如果是自來(lái)水則需要提前靜置半天左右。
3.洗茶
洗茶有兩個(gè)目的,一是起到清潔的作用。二是用溫水沖洗,有利于營(yíng)養(yǎng)析出,另外水溫不要太高85度左右即可,然后倒掉洗茶水。
4.沖泡
將玫瑰花茶與黑枸杞放入杯中(250ml左右的玻璃杯),然后注入溫水七分滿,可以不用蓋蓋子,3分鐘后即可飲用
5.續(xù)水
每次飲用至杯的1/3容量時(shí),開始續(xù)水,一般沖泡次數(shù)為3泡。
黑枸杞的產(chǎn)地:
青海:
作為最先發(fā)現(xiàn)野生黑枸杞的省市,靠著天然的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),適宜種植枸杞的總面積,全省共70萬(wàn)畝左右,實(shí)際投入種植面積,現(xiàn)已達(dá)到38萬(wàn)畝,而野生黑枸杞,由于長(zhǎng)期的野外采摘,資源越來(lái)越少,現(xiàn)在已發(fā)展了相當(dāng)規(guī)模人工栽培的黑枸杞,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),現(xiàn)野生區(qū)域和人工培植種植基地,黑枸杞種植面積達(dá)5萬(wàn)畝,占全省枸杞種植面積約1/8,干果年產(chǎn)量大約為30噸左右。
寧夏:
2012年寧夏枸杞種植面積達(dá)到80萬(wàn)畝,約占全國(guó)種植面積的53.3%,干果總產(chǎn)量約15萬(wàn)噸,占全國(guó)枸杞產(chǎn)量的59.8%,制干后甲級(jí)率達(dá)75%,直接產(chǎn)值超過(guò)48億元。寧夏紅枸杞聞名全國(guó),所以對(duì)于黑枸杞的發(fā)展力度不是很大,除已發(fā)現(xiàn)的野生黑枸杞種植以外,現(xiàn)只是小規(guī)模的人工實(shí)驗(yàn)培植,產(chǎn)量不大。
甘肅:
2013年甘肅枸杞種植面積55萬(wàn)畝左右,較去年增加12%左右;其中掛果面積28萬(wàn)畝,較去年增加17%;總產(chǎn)量約4.1萬(wàn)噸,總產(chǎn)值10億元左右。黑枸杞種植面積達(dá)3.2萬(wàn)畝,占全省枸杞種植面積約1/18,干果年產(chǎn)量大約為12噸左右。
新疆:
2012年全區(qū)種植25萬(wàn)畝,掛果18萬(wàn)畝,產(chǎn)量2萬(wàn)噸。借著地大物博,日照充足的天然地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的野生黑枸杞居多,而人工培植較少,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),黑枸杞種植面積達(dá)0.8萬(wàn)畝,占全省枸杞種植面積約1/30,干果年產(chǎn)量大約為3.3噸左右。