秋天喝茶具有去噪解乏，提神益思，生津解渴的好處，適度喝茶還能加快腸胃蠕動(dòng)速度，起到促進(jìn)消化的好處，同時(shí)可以補(bǔ)充身體所需維生素以及蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)身體免疫力，具有調(diào)節(jié)脾胃，緩解油膩，潤(rùn)喉利尿的好處。

秋天喝茶的好處：

1、喝茶去秋燥

開(kāi)門七件事“柴米油鹽醬醋茶”，喝茶解渴、潤(rùn)喉、消暑、去燥早已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N習(xí)慣。

2、喝茶解秋乏

茶葉中有一種生物堿，這是一種興奮劑，能促使人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過(guò)程，使人感覺(jué)大腦清醒，還能加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝。

另外，茶葉中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使咖啡因的興奮作用減緩并且持續(xù)時(shí)間增長(zhǎng)，所以喝茶可以保持頭腦清醒、保持和恢復(fù)耐力，從而起到提神益思、清心的效果。

3、貼秋膘后喝茶可解膩

因?yàn)椴柚泻猩飰A，因此茶湯是弱堿性的。人們?cè)凇百N秋膘”時(shí)會(huì)吃得比較“好”，中華菜品中越豪華的菜品一般也會(huì)比較重油，經(jīng)過(guò)消化分解之后酸性較大。飯后喝一些茶可以中和酸堿度，從而達(dá)到調(diào)節(jié)脾胃解油膩的作用。

小提示：飯后半小時(shí)喝茶為宜。

秋天喝茶，茶葉該怎么選？

眾所周知，茶分為基礎(chǔ)的六大類：綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶。由于制作的工藝不一樣，茶葉中的內(nèi)質(zhì)經(jīng)過(guò)不同形式和不同程度的生化反應(yīng)之后，茶的口味、性質(zhì)就產(chǎn)生了差異，養(yǎng)生的效用也就有所不同。

因此，出于養(yǎng)生目的喝茶，需要對(duì)茶葉的種類有所選擇。

去秋燥適合喝老白茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、普洱熟茶

白茶和烏龍茶茶湯溫潤(rùn)，茶性平和，黑茶、普洱熟茶湯色紅潤(rùn)，茶性溫和，秋養(yǎng)宜“溫補(bǔ)”，去秋燥也是一樣用溫和的方式最為恰當(dāng)。

紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分，較之鮮葉，香氣物質(zhì)明顯增加。

而紅茶是經(jīng)發(fā)酵而成，是經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的，茶內(nèi)物質(zhì)豐富，可加快身體代謝，促進(jìn)血液循環(huán)。