家里養(yǎng)的菊花不可以泡茶,菊花茶是以鮮嫩菊花花朵為原料,經(jīng)采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成,其成品為藥食同源,具備沖泡以及飲用屬性,而家里養(yǎng)的菊花為觀賞菊,不具備食用屬性,且未經(jīng)過正規(guī)工藝加工,因此不能直接泡茶。
總之藥用菊花,需經(jīng)采摘后,經(jīng)過加工,烘烤,達(dá)到藥用要求,才能泡水喝,少于這兩個(gè)條件,不建議隨意飲用,以免對身體造成傷害。
菊花茶的禁忌人群~昵茶網(wǎng)茶葉百科:
脾胃虛弱者慎喝:菊花性涼,老人、小孩或孕婦等脾胃虛弱者因?yàn)橄δ苋?,喝菊花茶?huì)刺激腸胃引起腹痛腹瀉等癥狀或腸胃疾病。
不喝隔夜菊花茶:菊花茶中含有豐富的維生素c和一種殺菌消炎成分綠原酸,如果不立即飲用完擱置一夜,不僅會(huì)造成維生素c的破壞,還會(huì)使綠原酸經(jīng)氧化酸敗變質(zhì)。人體喝了隔夜的菊花茶不僅不利于吸收菊花的營養(yǎng)成分,還會(huì)損害健康引起腹瀉等不適。
過敏體質(zhì)者忌喝:菊花可能成為過敏體質(zhì)者的過敏原,所以對菊花過敏的人不能喝菊花茶,以免引起皮膚紅腫或濕疹等過敏癥狀。
咽喉炎患者忌喝:菊花能刺激胃酸分泌加重咽喉炎的病情,咽喉炎患者喝菊花茶不利于咽喉炎的康復(fù)。體質(zhì)偏寒者慎喝:菊花性涼,體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶會(huì)加重畏寒怕冷、脾胃虛弱和免疫力下降等癥狀不利健康。