群體種茶樹即當(dāng)?shù)赝辽灵L的原生混合茶樹品種，是人類在長期栽培茶樹過程中形成的，適應(yīng)一定環(huán)境條件和栽培技術(shù)的一個群體，同時也是經(jīng)過長期的自然選擇傳承下來有性繁殖的老樹種，這個群體具有相對一致的生物學(xué)特性，形態(tài)和繁殖相對穩(wěn)定等特征。

群體種也是沒有經(jīng)過改良的地方品種，以及有性繁殖系沒有經(jīng)過分離的品種，是由種子來繁殖的當(dāng)?shù)乇容^老的品種，因此群體種的個體很多、特征豐富。

群體種是通過異花授粉發(fā)育成的種子進(jìn)行繁殖的，就好比我們?nèi)祟惖姆毖?，孩子雖然擁有父母一半的基因，但是基因都會有一定的變異，孩子的長相和父母雖然相似，但是都不一樣，有些相差還很大。

群體種有什么特點

1、群體種的優(yōu)勢非常明顯，群體種當(dāng)初是用種子繁殖的，又經(jīng)過千百年一個自然的馴化適應(yīng)，以及在氣候環(huán)境土壤等條件下，它們世世代代這樣繁殖下來，抗性非常好，比如在極端的低溫、高溫條件下，抗寒、抗高溫、抗病蟲害的能力比較強，適應(yīng)性已經(jīng)非常好，所以其品質(zhì)上乘。

2、群體種是由種子繁殖的，個體很多、特征豐富，有圓葉的、長葉的，也有瓜子形的，因此茶干略顯“粗獷”，不會很勻齊。

3、群體種龍井生長時間長，采摘時間相對延遲，所受光照、積溫比較多，因此物質(zhì)積累要更豐富，香氣的馥郁度、滋味的厚度較高。

結(jié)語

一方水土養(yǎng)一方人，同樣的，群體種經(jīng)過了長期的自然選擇，逐漸演化為和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境共生狀態(tài)最好的品種。

因群體種是由不同性質(zhì)的植株混合而成，所以可以稱之為天然的“拼配茶”，其制成的茶葉口感協(xié)調(diào)性很好，茶湯飽滿，層次感強。