鳳凰窩古樹(shù)茶位于云南省普洱市墨江縣景星鎮(zhèn)新華村，據(jù)墨江地方志記載，景星鎮(zhèn)種植茶歷史悠久，距今已有一百多年，鳳凰窩古茶由譚煥章于1860年種植，屬云南大葉種茶，其品種較為單純，鮮葉外觀布有白色絨毛，葉底黃白純凈，悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨(dú)特的茶品。

鳳凰窩產(chǎn)地特征

鳳凰窩，原名麻拐塘，據(jù)說(shuō)因曾經(jīng)有很多孔雀來(lái)這里落戶，所以逐漸稱為“鳳凰窩”。鳳凰窩核心古樹(shù)茶少，僅66畝，據(jù)說(shuō)為三家人所有，2020年山上價(jià)格為6000多元每公斤，如果沒(méi)有熟人帶著上山根本看不到樹(shù)，也喝不到鳳凰窩茶。

鳳凰窩古茶園地處墨江縣景星鎮(zhèn)新華村，景星鄉(xiāng)北面便是新?lián)徉l(xiāng)，從鎮(zhèn)里出發(fā)，沿151縣道一直向北，下一個(gè)鎮(zhèn)子便是新?lián)帷?/p>

迷帝貢茶園處在新?lián)徉l(xiāng)東側(cè)，鳳凰窩則處在景星鎮(zhèn)不遠(yuǎn)處，海拔為1618～1783米之間，年平均氣溫18℃，年降雨量1300毫米。三山環(huán)抱聚霧雨，潤(rùn)物無(wú)聲香渺繞。際天地云雨弄情而生，融山水精氣氤氳而成。

鳳凰窩茶樹(shù)品質(zhì)特征

鳳凰窩，藏于深山秘境之中的微小普洱茶產(chǎn)區(qū)，由于品質(zhì)上乘、口感獨(dú)特，逐漸被人發(fā)掘，在資深茶友圈中聲名鵲起，成為普洱茶中炙手可熱的經(jīng)典必藏及高端品鑒之品。

鳳凰窩最令人贊譽(yù)有加的，是普洱茶四香中的蘭香。其蘭香非常明顯，被譽(yù)為普洱茶蘭香的教科書(shū)。

外形：周正，棱角分明，厚薄一致，松緊適度，條索纖細(xì)秀美，顯毫，油潤(rùn)富光澤；

湯色：湯色淡黃清亮，往往四泡之后才會(huì)叫醒你的味蕾。

香氣：蘭香、花蜜香、依次融入茶湯，湯香層次豐富而立體。注水時(shí)噴涌而出的濃郁蜜香奪杯而出，又像是雨后的森林中彌漫著青草香蘭香，混著花蜜香的那種清甜氣息，這是區(qū)別與其他茶的香。

三香交織在口腔中相擁而至，獨(dú)特的湯香不斷深入，霸占著整個(gè)口腔，揮之不去。仔細(xì)回想有一點(diǎn)像冰島的感覺(jué)，但香氣又比冰島清新。

滋味：茶湯入口飽滿稠厚，余韻持久它的湯不但細(xì)膩柔滑而且無(wú)比的稠厚這足以證明了此茶的內(nèi)質(zhì)高度苦澀平衡，幾乎感受不到。正常6~10秒出湯，基本無(wú)苦澀味，卻滿是強(qiáng)烈的香甜、回甘、生津涌來(lái)。