漢中仙毫特點(diǎn)有哪些:漢中仙毫為半烘炒條形綠茶,其干茶微扁挺秀勻齊、似雀舌鳥(niǎo)嘴,栗香味明顯,香氣高銳持久,湯色嫩綠清澈鮮明,滋味鮮爽回甘,葉底勻齊鮮活且嫩綠明亮,沖泡后茶葉根根豎立杯中,飲用后回甘生津快、余香持久。
漢中仙毫特點(diǎn)有哪些:
漢中仙毫屬于綠茶類性偏寒,主產(chǎn)于陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣,以單芽或一芽一葉初展為原料,經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成。且富含天然鋅、硒等微量元素。
俗話說(shuō):“慢工出細(xì)活”,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境與充足的生長(zhǎng)周期,賦予了漢中仙毫優(yōu)異的品質(zhì)特征。
漢中仙毫的獨(dú)特魅力:
一、漢中茶區(qū)四季分明,春季光照適中,相較于南方茶,漢中仙毫的氨基酸和茶多酚配比適中,造就了鮮爽又兼具醇厚的口感,這也是許多老茶客傾心漢中仙毫的原因之所在。
二、茶樹(shù)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)冬季的休整,生長(zhǎng)周期較緩慢,積聚了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),富含氨基酸、維生素和礦物質(zhì),符合人體“春生夏長(zhǎng)”的需要。
三、漢中茶區(qū)清明前氣溫較低,一般無(wú)病蟲(chóng)危害,無(wú)須使用農(nóng)藥,茶葉有機(jī)無(wú)污染。再加上東裕全程實(shí)行有機(jī)化種植,物理防蟲(chóng)燈伴隨人工鋤草,更保證了始終如一的安全好茶。
四、由于春季氣溫較低,開(kāi)始采茶時(shí),能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的茶芽很少。再加上明前茶非常細(xì)嫩,每一顆茶芽都由人工精心采摘而得。通常一個(gè)嫻熟的采茶工,一天也只能采半斤鮮葉。而4斤鮮葉才做1斤漢中仙毫干茶。最后再經(jīng)過(guò)篩選、精制,每斤干茶,其芽頭通常在70000個(gè)以上。物以稀為貴,這樣一來(lái),漢中仙毫更顯珍貴。