大麥茶是可以減肥的，富含多種維生素，人體所需的微量元素和氨基酸等，能排毒減肥。

大麥茶的減肥功效：

大麥茶屬于粗糧，粗糧中的膳食纖維素可以調(diào)整消化吸收功能，避免攝入過多熱量，并且具有促進體內(nèi)毒素排出的功效，因此，適當(dāng)飲用大麥茶有減肥的功效。

大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。

大麥茶的制作方法：

1、把大麥淘洗干凈，放在住篩子里曬干。曬時上面放一層紗布防灰塵。曬好后就可以炒了。炒時要注意火候不能太大鍋熱轉(zhuǎn)小火。一定要小火，火大了外面的皮糊了里面還沒好。大麥炒好后就可以泡茶了。

2、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用。也可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。

3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強，除非便秘，不然適量啊。